Mat

Når er ribba ferdig stekt? Stek ribben ved 230 grader i 30 minutter. Senk temperaturen til 160 grader og fortsett stekingen i 2 timer. Bruker du steketermometer, er ribba ferdig ved 75 grader kjernetemperatur.

Hva kan entrecote brukes til? Entrecôte – den saftigste og mest smakfulle biffen – mørt kjøtt med mye smak. Entrecôte skjæres opp i 1,5 – 2 cm tykke biffer eller brukes til helsteking. Mørbrad – utmerket til biff, ofte helt på høyde med ytrefilet og entrecôte! Stekes hel til roastbiff, i skiver til biff eller som biffstrimler.

Hvordan behandle kamskjell? Legg kamskjellet på et tykt kjøkkenhåndkle med den flate siden opp og den butte enden mot deg. Sett kniven mellom skallene, press og før kniven tett opp under den flate skjelldelen. Skjær løs muskelen fra skjellet.

Hvor lenge må chiafrø ligge i bløt? Chiafrø kan fint spises tørre. Du kan bruke dem i både varm og kald mat, men de har noen morsomme egenskaper når de bløtlegges. La de svelle i minst 6 timer for det beste resultatet.

Hva slags godteri har minst kalorier? Kalorier per 100 gram er 310. Seigmenn kommer dermed aller best ut kalorimessig. – I seigmenn er det kun sukker (karbohydrater), og dette gir kun 4 kcal pr gram. Sjokolade som består av mye fett dobler lett kalorimengden da ett gram fett er 9 kcal, forklarer Vassbotn.

Hva spiser man til grillmat? En god salat med fargerike grønnsaker smaker alltid godt til grillmaten. Salat med asparges og tomatsalat er klassiske salater passer til det meste av grillmat. Grønn bønnesalat er en smakfull salat som du gjerne kan servere til grillet biffkjøtt. Coleslaw er supergodt til spareribs og grillet kjøtt.

Hvorfor må byggryn ligge i vann? Bløtlegg byggrynene i kaldt vann i minst 2 timer, eller natten over. Dette gjør at de sveller og blir mykere.

Hva slags kjeks er sunnest? Havrekjeks og annen kjeks er grei mat hvis du skal på fjelltur og trenger kjapp påfyll av sukker og kalorier. En del av kjeksene i denne testen inneholder også en del fiber, noe som er bra fordi det gir langvarig metthet og energi.

Er Gran Canaria i samme tidssone som Norge? Gran Canaria befinner seg i tidssonen GMT (Greenwich Mean Time), i likhet med England og Portugal. Siden Norge ligger i tidssonen GMT + 1 så er du nødt til å stille klokken en time tilbake når du reiser til Gran Canaria. Spanias fastland tilhører også tidssonen GMT + 1.

Hvilke matvarer inneholder lite karbohydrater?
Lavkarbo mat gjennomgang

Kjøtt (0 gram karbohydrater/100 gram)
Sjømat og fisk (0 gram karbohydrater/100 gram)
Egg (0 gram karbohydrater/100 gram)
Grønnsaker som vokser over bakken er ypperlig lavkarbo mat (under 5 gram karbohydrater/100 gram)
Bær (3.2 – 8 gram karbohydrater/100 gram)
Frukt.
Nøtter.
Meieriprodukter.