I en smoothie kan du variere med forskjellige frosne frukt og bær. Prøv deg frem og lag din egen yndlingsoppskrift.
Hvorfor skal man koke frosne bær?
Norovirus og hepatitt A virus overlever svært godt i fryste bær. Bærene kan forurenses via vanningsvann eller uhygienisk håndtering. Det har vært flere utbrudd, både nasjonalt og internasjonalt, forårsaket av importerte fryste bær. Begge virusene dør ved varmebehandling.
Hvordan behandle frosne bær?
Norovirus og Hepatitt A virus overlever svært godt i fryste bær og smitter til bærene ved uhygienisk håndtering eller fra forurenset vann. Begge virusene dør ved varmebehandling og et godt råd er derfor å koke importerte fryste bær i 1 minutt før de benyttes i retter som ikke skal varmebehandles.
Hvilken væske i smoothie?
For å blande ingrediensene i en smoothie må det væske til. Noen bruker juice eller saft, men visste du at du kan øke innholdet av 7 vitaminer og mineraler i smoothien din ved å bruke melk og meieriprodukter? Med melk som væske i smoothien tilsetter du nemlig en liten en pakke med viktige næringsstoffer.
Kan man bruke frosne bær i smoothie? – Related Questions
Er det bra å drikke smoothie hver dag?
Selv om smoothie er en sunn drikk sammenliknet med saft og brus, er det fortsatt vann som bør være tørstedrikk. Smoothie som lages på juice og søte frukter kan inngå som en av fem om dagen, men i likhet med juice anbefales maks 1,5 dl om dagen.
Hvorfor egg i smoothie?
Egget gir smoothien en god konsistens og masse næring. Man kan selfølgelig bruke andre typer bær, eller prøve seg fram med andre ingredienser. Prinsippet mitt er at eg ønsker dere skal prøve egget! Miks sammen til en klumpfri smoothie, juster med væske til den konsistense du ønsker, og smak til med søtning!
Kan man bruke vann istedenfor juice i smoothie?
I stedet for juice kan du tilsette vann eller plantemelk (f. eks. havre-, mandel-, kokosmelk). Bruk gjerne yoghurt uten tilsatt sukker i smoothien.
Er det sunt å drikke smoothie?
En nylaget og fløyelsmyk smoothie er leskende og proppfull av sunne næringsstoffer som kroppen din vil jubler over. Gjerne laget av ulike frukter, grønnsaker, urter, nøtter og bær. Smoothie smaker alltid godt, og den tilfører kroppen raskt viktige vitaminer i tillegg til mineraler og fiber.
Er smoothie slankende?
Om det er slankende kommer helt an på hva man har i smoothien. Det er fullt mulig å få veldig mange kalorier i en smoothie om man tar i for mange (kaloririke) ingredienser. Samtidig er det viktig at man har i noe annet enn bare frukt/bær, fordi det er veldig kalorifattig, og man blir ikke mett av kun det.
Hva består smoothie av?
Smoothie er en kald, litt tyktflytende drikk laget av fersk frukt og fruktjuice som er moset i en hurtigmikser. En ren smoothie består av 100 % fruktkjøtt og -saft, mens enkelte foretrekker å blande fruktingrediensene sammen med knust is, frosne fruktbiter, yoghurt og også sukker eller søtning.
Kan man lage smoothie dagen før?
Du kan gjerne lage frokost-smoothien kvelden før, og sette den i kjøleskapet natten over. Hvis du vil ha den helt fersk, går det også kjapt lage den ferdig i blenderen. Et tips er å kutte opp det du skal ha kvelden før, slik at det går raskere når du står opp.
Kan man drikke for mye smoothie?
Joda, smoothies har mange helsefordeler, men det er likevel ikke noe du kan drikke ubegrensede mengder av, selv om den er laget av frukt og er rik på næringsstoffer og vitaminer. Hvis du passer på linjene, gjør du lurt i å begrense smoothieinntaket, da drikken kan være mer fetende enn brus.
Kan man sette smoothie i kjøleskapet?
Smoothien skiller seg ikke. Smoothien holder seg mye lengre – og kan fint stå 24 timer i kjøleskapet før du drikker den.
Hvor mange dager kan man holde smoothie?
Dette vil avhenge litt av ingrediensene, men det burde gå bra 1-2 dager, hvis du har den i kjøleskap. Et tips er å lage større porsjoner og fryse ned. Da kan du bare ta ut en kvelden før og tine denne i kjøleskapet natten over.
Hvordan fryse ned smoothie?
All slags smoothie du lager kan du også fryse ned i isbitformer eller iskremformer. Jeg pleier å fryse ned i begge deler. Jeg legger da et par isbitterninger med frossen smoothie i en klemmepose på morgningen så er den perfekt etter et par timer. Max elsker det!