Hvor lenge kan havregryn ligge i bløt? Jeg bløtlegger altid 24 timer eller mere fordi min datter er veldig var for både gluten og fytinsyre. Jeg antar at det holder med 12 timer, men her er jeg ikke sikker. Hun blir ihvertfall ikke dårlig av grøten som er bløtlagt over et døgn. Husk at alt korn skal bløtlegges i romtemperatur.

Hvilken julekake er mest populær? Tallenes tale var klar: Pepperkakene er i dag den desidert mest populære julekaken. Hele 82 prosent av de spurte svarte at de velger seg pepperkaker til jul. Krumkaker ble en god nummer to og kransekake er den tredje mest spiste kaken i jula.

Hvorfor deler vafler seg? Hvis vaffelen deler seg på midten når du steker den, er ofte røren for tynn. En enkel løsning er å la røren svelle minst 15 minutter før du steker vafler. Å være litt tålmodig er ofte det som skal til for å få perfekt stekte vafler.

Hvordan lage kakepynt av sjokolade? Sprøyt sjokoladen ut på en vanlig frysepose (eller annen plast godkjent til matvarer). Sprøyt i sirkler over hverandre så det dannes et mønster. La sjokoladen bli kald før du tar den av plasten. Sjokolademønsteret passer perfekt som pynt på is, kaker eller desserter.

Hva har skjedd med Vestlandslefsa? Vestlandslefsa ble produsert på Os fram til 2012. Deretter ble produksjonen først flyttet til Lierne i Nord-Trøndelag og så videre til Stranda i Møre og Romsdal i 2015 og i 2021 tilbake til Lierne.

Hvorfor blir pavlova seig? Fett er marengsens største fiende, og hvis det kommer bare bitte litt eggeplomme i eggehviten blir det ikke skum, bare suppe. Vær nøye på å alltid piske marengsen i rene boller uten spor av fett. En vanlig feil er at man pisker eggehviten for hardt, dette gir store ”bobler” og mindre tykkflytende marengs-skum.

Hva ønsker en 10 åring seg til jul? Så hva er en bra gave til en 10-åring? Her er noen raske tips: En mobiltelefon, popcorn-maskin, kinobilletter, sykkel, rulleskøyter, spillmaskin, teknikk-lego, bok, godteri eller klær kan alle være gode gaver.

Hvilke mummikopper er verdifulle? Den mest verdifulle Mummikoppen skal ifølge boken «Arabia Moomin Collectors’ Guide» være koppen «Dykking» fra 2006. Designet med det gjennomsiktige skjellmønsteret ble droppet like før masseproduksjonen ble satt i gang.

Hvor lenge holder tørkede epler? Riktig tørkede epler kan ha en holdbarhet på flere år.

Kan man spise taco på lavkarbo? Det er svært få karbohydrater i taco, så lenge du fjerner de ordinære tacoskjellene som er laget av maismel. Vi syntes taco blir fullverdig med kjøttdeig eller annen type kjøtt, guacamole, rømme, hjemmelaget salsa, salat og OST. Siden ost er så godt laget vi tacoskjell av ost.