Hva er eltefritt? Når man snakker om eltefrie bakverk dreier det seg om gjærbakst (eller surdeigsbakst) der deigen raskt blandes sammen og så får stå og heve i 12 – 15 timer. Ingen elting eller knaing (derav navnet) og du er nærmest garantert perfekt resultat.

Er gelé uten sukker sunt? Desserter er ikke laget for å være sunne, men gelé uten tilsatt sukker er en kalorifri variant av dessert som vil passe godt for dem som jobber med å begrense inntaket av kalorier og tilsatt sukker. Den vil også være et bra alternativ for diabetikere som kanskje strever litt med å regulere blodsukkeret sitt.

Is an acai smoothie healthy? Thanks to their high antioxidant content, acai berries have many potential health benefits. They’re loaded with powerful plant compounds that act as antioxidants and could have benefits for your brain, heart and overall health. They also deliver healthy fats and fiber, making them a generally healthy food.

Hvordan unngå seig havregrøt? Et tips for å unngå at grøten blir seig er å ikke koke den for hardt, men bare la den småputre på lav varme. I tillegg er det lurt å vente med eventuell salting helt til slutt, rett før grøten skal spises. Et annet tips er å bløtlegge grynene i vann dagen før, eller minst fire timer før du skal lege grøten.

Er physalis sunt? Den vakre oransjefargen skyldes et høyt innhold av betakaroten, også kjent som vitamin A. Det er det samme vitaminet som farger gulroten. Physalis er også rikt på kostfiber, og er en kilde til folat, B6, niacin og kalium. Maten vi spiser, inneholder kjemisk energi som kan bli til bevegelsesenergi eller varme i kroppen.

Hva kan jeg bruke sur fløte til? Tips. Hvis melken er sur kan du fint bruke den i alt som skal stekes og som tåler litt syrlig smak, som vafler, pannekaker, brød, boller og kaker.

Hva kan jeg spise istedenfor godteri?
Det finnes mange sunne alternativer til godteri og chips når man ønsker noe å knaske på, her er noen forslag:

Grønnsaker og dip. Skjær opp litt gulrot, agurk og paprika (f. eks.)
Frukt i biter eller bær.
Nøtter (det holder med én neve!)
Knekkebrød med cottage cheese og syltetøy (om man har søtsug)

Hvordan lagre gelé? Om man har geléen i romtemperatur holder den seg ennå kortere, og vil begynne å bli vassen og suggen etter bare noen få timer. Kjøleskapet eller et annet sted hvor det er mellom 0 og 4 grader er altså best for å oppbevare gelé, men den har likevel ganske kort holdbarhetstid før den bør kastes i søpla.

Hvordan lagre sukkerbrød? Sukkerbrødet kan gjerne lages i god tid før du skal servere kaken. Pakk det inn i plastfolie når det er helt avkjølt og oppbevar det kjølig. Sukkerbrødet kan gjerne fryses.

Er Tine vaniljeyoghurt sunt? Vaniljeyoghurten som du spiser regnes som en sunn yoghurt. Toppet med bær og nøtter er dette et sunt og godt frokostalternativ som du kan spise hver dag. Nøtter inneholder mye sunt fett, men er samtidig kaloririkt, så personer som ønsker å gå ned i vekt bør begrense inntaket til en neve nøtter om dagen.