Skal lasagneplater kokes først? Platene skal koke i sausen Og vi anbefaler til vår familiepakning en form på 25 x 35 centimeter, forklarer Smestad. – Men bør platene forkokes? – Nei, det er ikke nødvendig. Fukten fra sausen skal koke platene mens lasagnen står i ovnen.
Er det sunt å spise kikerter? Som andre belgvekster er de næringsrike og sunne, gir god metthet, passer til både lunsj og middag, salater og i bakst. De inneholder viktige aminosyrer og spesielt aminosyren lysin, samt jern, sink og selen, og er en sunn erstatning for kjøtt for dem som har et plantebasert, spesielt vegansk, kosthold.
Hvor mye saft av 1 kg epler? En kilo epler gir ca 6-7 dl råsaft, som rett og slett er ren eplesaft, eller flytende eple om du vil.
Er polarbrød havre sunt? Polarbrød havre har en brødskala som er er 3/4 skravert, og regnes derfor som grovt. Grovhetsprosenten er på 61. Dette er helt akseptabelt, og et av de sunneste Polarbrødene du finner.
Hva er egentlig pesto? Pesto betyr “å banke”, og var den eldgamle måten italienerne lagde denne herlige sausen på. Varier med nøtter, urter, bladgrønt og oster du liker, og bank frem en pesto med personlig vri… Som du ser, kan pesto lett varieres.
Er havregryn sunt til frokost? – Det beste jeg kan anbefale til frokost er havregrøt, har autorisert klinisk ernæringsfysiolog, Ragnhild Lekven Fimreite, tidligere uttalt til KK.no. I tillegg til å være billig og enkelt, inneholder havregryn mange sunne næringsstoffer, fiber og har i tillegg høyere metthetsverdier enn mange andre matvarer.
Kan man fryse rislapper? De er selvfølgelig aller best nystekte – men er utrolig gode kalde og passer ypperlig til å fryses!
Hvilken saus passer til pasta? Båndpasta og spaghetti Spesielt de flate egner seg godt til smaksrike sauser som pesto, men også tykke, fløyelsmyke sauser som en god ostesaus. Spaghetti og andre tynne, lange pastatyper egner seg også godt til tykke tomatsauser med biter.
Hva kan jeg gjøre med tomater? Modne tomater har utviklet mye sødme og egner seg veldig godt til varmebehandling. Du kan koke eller ovnsbake tomatene, og fylle fryseren med gode supper og sauser. Riktig oppbevaring av tomater er viktig. Tomater trives ikke så godt i kjøleskapet, men bør helst oppbevares i romtemperatur.
Hva kan sjalottløk brukes til? Sjalottløk kan brukes til nesten alt, men er kanskje aller mest brukt i sauser og gryteretter. Sjalottløk har en sterk løksmak, men mindre syre og bitterhet enn gul løk. Løkaromaene i sjalottløk kommer best frem når løken varmebehandles.