Hva er det mest jern i? Selv om kjøtt er en god kilde til jern, får nordmenn aller mest jern fra grovt brød. Rett og slett fordi vi spiser mye brød! Kornvarer bidrar med over 35 prosent av jernet i kosten. Grønnsaker og belgvekster (bønner, linser og erter) er også rike på jern, spesielt grønne grønnsaker som spinat, kruspersille og brokkoli.

Hva er genmodifisering av mat? Typiske eksempler på slike produkter er mais, ris, raps og soyabønner – og mel, olje og annet som produseres av disse råstoffene. Mange andre planter finnes også i genmodifiserte varianter etter hvert, for eksempel poteter, paprika, tomater og hvete.

Hvilke grønnsaker inneholder B vitamin? Kilder til B-vitaminer i kosten Gode kilder til folat er lever, tørre bønner og linser, peanøtter, quinoa, kikerter, spinat, rosenkål og avokado. Folat finnes også i egg. Enkelte matvarer brukes i mindre mengder.

Hva er Norges favoritt mat? Nå er oversikten for 2020 klar. Rapporten viser at burgeren beholdt posisjonen som nordmenns favorittrett bestilt hjem i 2020, og spesielt mange av bestillingene var på søndager. På en god andreplass finner vi pizza, mens sushi er favoritt nummer tre.

Hva er prosessert mat? Prosessert mat er i utgangspunktet produkter fra nivå 1 som er tilsatt matvarer fra nivå 2, altså råvarer tilsatt sukker, fett eller salt og enkelte typer tilsetningsstoffer. Det kan også være matvarer fra nivå 1 som har gjennomgått ulike matlagingsprosesser som steking og fermentering.

Hva er nasjonalretten i Pakistan? Nihari omtales ofte som Pakistans nasjonalrett, og er en tradisjonell frokoststuing av langtidskokt kjøtt, vanligvis lam, sammen med beinmarg. Med oppskrift på hjemmelaget Garam Masala blir det ekstra godt.

Hva er den beste måten å gå ned i vekt? Du har større sannsynlighet for å gå ned i vekt ved å være bevisst på hva dine største utfordringer er når det gjelder mat og spisevaner. Følg kostrådene ved å spise mer grovt, frukt og grønt, og spis mindre kaloririk mat og drikke. Drikk vann som tørstedrikk. Spis 3 hovedmåltider og 2-3 mellommåltider daglig.

Hvor skal man spise i Trondheim?
Trondheim er en av Norges fremste matbyer, med et stort antall gode restauranter som fokuserer på kortreist mat.

Britannia Hotel.
Fagn.
Credo.
To Rom og Kjøkken.
Bakgården Spiseri & Bar.
Havfruen Fiskerestaurant.
Frati.
SuperHero Burger.

Hva skal jeg servere på jentekveld?

Det er hyggelig å invitere til jentekvelder, men det er ikke alltid like lett å vite hva du skal servere. Gjerne skal det være litt lettvint også.
Boblevafler fylt med is, bær og krem.
Ost og kjeks.
Pestosalat.
Moussaka.
Oppkuttet grønnsaker.
Pavlova i glass.
Is.

Hvilken mat er det mye protein i? Egg, melkeprodukter (melk, yoghurt, ost), kjøtt, fugl og fisk er de matvarene som har mest protein av best kvalitet, men vi får faktisk mye mer protein fra vegetabilske matvarer enn mange er klar over, særlig kornprodukter, belgfrukter (linser, bønner, erter) og nøtter inneholder mye protein.