Hvilken vin passer best til pinnekjøtt?
Hvilken vin passer best til pinnekjøtt? I hovedsak går røde viner godt til pinnekjøtt så lenge de har nok frukt og friskhet og moderat med tanniner. Både Barbera- eller Dolcetto-viner fra Piemonte, viner fra Valpolicella, passer godt.