Slik bestiller du kake
- Gå til Kakemakeren.no og velg kaken du ønsker å tilpasse.
- Klikk på bildet av kaken og velg “komponer kake“
- Nederst på siden kan du velge mellom størrelse, fyll, tekst og evt bilde på kaken. Velg det som passer deg!
- Hent kaken i din lokale MENY-butikk og betal i kassen.
Hvordan ta på marsipanlokk?
Lage marsipanlokk selv
* Kna marsipanen varm i hendene og kjevle den ut med litt mel, så den ikke setter seg fast i benken. Snu marsipanen kontinuerlig ettersom du kjevler. Kjevle den ut stort, mye større enn kaken, for da blir det lettere å få den lagt fint på.
Er det svin i marsipan kake?
Ren marsipan inneholder ikke svin, det er lagd av mandler, melis og egg.
Hvorfor blir marsipanen svett?
– Oppbevar marsipankaken kjølig, men alltid i en kakeboks eller kakeeske. Dette for at fuktigheten ikke skal legge seg på utenpå kaken. Da kan marsipanen bli våt og begynne å «svette». Er uhellet ute, sett kaken i romtemperatur før den skal serveres.
Hvor kan jeg bestille kake? – Related Questions
Kan man lage marsipankake dagen før?
Kaken blir best om den får stå og godgjøre seg i kjøleskapet noen timer før den skal nytes, slik at alle de smakene får satt seg. Kaken kan derfor gjerne lages dagen før, men vent med å pynte til samme dag.
Hvordan få marsipan til å ikke svette?
Triks 8: Unngå svett marsipan
– Legger du plastfolie over marsipankaken når du setter den til kjøling/oppbevaring, unngår du at den begynner å svette. Får du ikke gjort det – og kaken er blitt svett, lar du den stå ute og tørke i vanlig romtemperatur.
Hvordan få hvit marsipan?
*Titandioksid pulver gjør marsipan hvit, dette er ikke noe du trenger om du vill ha en naturlig farge på din marsipan, dette pulveret kan kjøpes hos casas.no eller hos det fleste traktør butikker, kan hende at Jernia også selger det.
Hvor lenge må marsipankake Tine?
Tines i kjølerom, temperatur under tining bør ikke overstige og 5°C og den relative luftfuktighet bør ikke overstige 70%. Opptiningstid: 7-9 timer (i kjølerom). Må ikke fryses inn på nytt etter tining.
Hvordan jobbe med marsipan?
Slik gjør du
- Smør ett tynt, jevnt lag med smørkrem eller icing på kaken.
- Før du begynner å kjevle, kna marsipanen litt slik at den blir enklere å jobbe med.
- Løft forsiktig på lokket.
- Bruk en smoother for å fjerne luftboblene, og for å få ett jevnere resultat.
- Kaken er nå ferdig til å dekoreres.
Hvordan få hvit marsipan?
*Titandioksid pulver gjør marsipan hvit, dette er ikke noe du trenger om du vill ha en naturlig farge på din marsipan, dette pulveret kan kjøpes hos casas.no eller hos det fleste traktør butikker, kan hende at Jernia også selger det.
Hvor mye marsipan til lokk?
Kjevle ut i passe størrelse
Kjevle ut marsipanen så stor at den dekker hele kaken. Mål ut størrelsen på marsipanlokket: Kakens diameter + 2 x høyden + 4-5 cm. Snu marsipanen noen ganger mens du kjevler for å bli sikker på at den ikke fester seg til underlaget.
Hvordan få marsipan til å ikke svette?
Triks 8: Unngå svett marsipan
– Legger du plastfolie over marsipankaken når du setter den til kjøling/oppbevaring, unngår du at den begynner å svette. Får du ikke gjort det – og kaken er blitt svett, lar du den stå ute og tørke i vanlig romtemperatur.
Hva er forskjell på fondant og marsipan?
– Fondant er mye mer elastisk enn marsipan og vil se mye slettere og finere ut. Når du har knadd den til riktig konsistens, kan du dra og strekke i den. Noen synes marsipan smaker bedre enn fondant, men dette er en smakssak.
Hva heter Norges største marsipan produsent?
De største produsentene av marsipan i Norge er Nidar, Freia og Hval.
Er marsipan sunt?
Sunt, godt og hyggelig
Marsipan er laget av melis, mandler og eggehvite. Det er mandlene som gjør at marsipan er sunnere enn en del annen julegodteri. Mandler er nemlig sprekkfulle av fiber, protein, sunt fett, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Jo mer mandler det er i marsipanen, jo sunnere er den altså.
Er marsipan sunnere enn sjokolade?
Sammenlignet med sjokolade, seigmenn, julekaker og slikt så er marsipan gjerne et bedre valg, sier ernæringsbiolog Lise von Krogh til NRK. Skal du velge den marsipanen som er minst «usunn», så går du for den med mest mandler og minst sukker.
Er det sukker i marsipan?
Marsipan består i utgangspunktet av to ingredienser: mandler og sukker. Mandler er fulle av nyttige stoffer for kroppen din, mens sukker er det stikk motsatte.
Hvilken tysk by er kjent for god marsipan?
Den nordtyske byen Lübeck har vært Europas mest kjente og anerkjente marsipanprodusent i århundrer. Marsipan fra Lübeck har geografisk opphavsbeskyttelse, og byens marsipan har vesentlig høyere kvalitetskrav en marsipan fra andre produsenter.
Kan du fryse marsipan?
Kan du fryse marsipan? 500 gram marsipan til å dekke en 24-26 cm rund kake / 20×20 cm firkantet kake. Kan fryses.
Når spiser nordmenn mest marsipan?
Vi hiver i oss enorme mengder hvert år – men vet du egentlig hvorfor? Påske og påskemarsipan går hånd i hånd, og to tredjedeler av oss spiser påskemarsipan hver påske. Dette vil blant annet si 23 millioner påskefigurer i marsipan og sjokolade (og 288 tonn «Freia påskeegg»), ifølge E24.