Linsesuppe er godt, enkelt, sunt og billig. De fleste barn liker denne suppen fordi det smaker litt som tomatsuppe, men fordelen er at den inneholder mer protein og fiber, noe som gjør at den metter godt.
Er røde linser sunt?
Gule, brune og røde linser er sunn, næringsrik og lettvint hovedingrediens i mange vegetariske retter. De trenger ikke bløtlegging og har en kort koketid. Røde linser er spesielt rike på jern, protein, selen, sink, samt sunne, langsomme karbohydrater, og mange helsefremmende plantestoffer som ikke finnes i mat fra dyr.
Hvordan koke røde linser?
Bønner,
linser og kikerter finnes i tørket tilstand og ferdig
kokte på boks eller i pakker, og er gode proteinkilder hvis du ønsker å lage deilige vegetarretter en eller flere dager i uken.
Koketid.
| Sorte beluga linser |
Koketid ca. 20 minutter |
|---|
| Røde linser |
Koketid ca. 10 minutter |
| Grønne linser |
Koketid ca. 15 minutter |
Hvorfor skal man skylle linser?
Linser – grønne og hvite, store altså – bløtlegges i en til 5 timer, men linser behøver ikke bløtlegging. Dette vil likevel forkorte koketiden, og gjøre at næringsstoffer (jern og sink) vil tas bedre opp. Røde og gule linser skal ikke bløtlegges, de bør skylles veldig godt før tilberedning.
Er linsesuppe sunt? – Related Questions
Når skal man ikke bruke linser?
Bruk ikke kontaktlinser dersom du er forkjølet eller har influensa, feber eller hals- og øyebetennelse. Bruker du døgnlinser er det viktig å kjenne etter når øynene trenger litt fri fra linsene. Hvis øyet føles slitent og irritert kan du for eksempel ta av linsene om natten. Bruk øyedråper (saltvann) morgen og kveld.
Hvor lenge skal røde linser ligge i vann?
Linsene kan med fordel bløtlegges 1-2 timer før koking, men det er ikke påkrevet. Koketiden blir litt lenger uten bløtlegging. Hell av bløtleggingsvannet før videre tilberedning.
Hvor mye vann til linser?
Beregn 2 dl vann for 1 dl linser. Kok opp i vann under lokk på svak varme i ca 25 minutter.
Kan man se under vann med linser?
Brukere som er mye i kontakt med vann, kan redusere risikoen ved å bruke dagslinser, men man må i så fall unngå å åpne øynene under vann, eller bruke svømmebriller. Det skal også være mulig å kjøpe svømmebriller med styrke.
Hvordan bruke tørre røde linser?
I motsetning til større belgfrukter, klarer tørkede linser seg uten nattlig bløtlegging og kan kokes direkte. Da trenger disse røde linsene kun 10 minutters koketid. Passer til salater, supper, gryteretter (kjøtt, pølser, kylling) og som tilbehør til fet mat.
Kan jeg dusje med linser på?
– Ja, du bør for eksempel ikke dusje med kontaktlinsene på. Dette er fordi det finnes amøber i vannet, som er en parasitt man finner i våte miljøer. – Amøben er resistent mot klor så den kan også finnes i bassenger, sier legitimert optiker hos Synsam, Josefin Nordlund, til KK.no.
Kan man bruke linser ved sprengt blodkar?
Isteden må du blunke og bruke øyedråper til øynene dine blir fuktigere. Da blir linsene bevegelige på øyet igjen, og du kan ta dem ut. Du bør ikke bruke linser den påfølgende dagen slik at øynene dine får restituert seg. Hvis du opplever ubehag eller får røde øyne, bør du kontakte optikeren din så raskt som mulig.
Er det mye karbohydrater i linser?
Linser grønne og brune, tørre: 307 kcal, 25,1 gram protein, 2 gram fett og 41,6 gram karbohydrat. Linser grønne, hermetisk: 92 kcal, 6,3 gram protein, 0,6 gram fett og 13,1 gram karbohydrat. Linser røde, hermetisk: 90 kcal, 6,9 gram protein, 0,5 gram fett og 12,4 gram karbohydrat.
Hvorfor skal man ikke sove med linser?
Sovner du med linsene på, får øyet for lite oksygen. Linsen begrenser mengden oksygen til øyet. Dette fører til at oksygen må tilføres gjennom blod, noe som kan føre til at blodkar begynner å vokse inn i hornhinnen. – Risikoen for infeksjon er også noe større om du sovner med linsene på, forklarer optikeren.
Kan linser være farlig?
Om du har linsene på lengre enn anbefalt kan du får sår på hornhinnen, øynene dine kan bli tørre og du kan få en øyeinfeksjon. Om man får en betennelse på hornhinnen skal man kontakte lege sånn at man får riktig behandling.
Kan man bruke linser hver dag?
Generelt anbefales det ikke å bruke kontaktlinser mer enn 10–12 timer hver dag. Hvis du bruker linsene over lenger tid, kan øynene bli såre, røde og mer utsatt for infeksjoner.