Hva slags mat inneholder gluten?
Hva slags mat inneholder gluten?
Matvarer med gluten
Mel, gryn, hele korn, kim eller kli av hvete, rug, bygg, triticale, emmer og spelt/dinkel.
Vanlige brød, knekkebrød, flatbrød, kjeks, skonrokker, kaker og boller.
Müsli, frokost- og kornblandinger, semulegryn, puffet hvete og puffet havre.
Vanlig spagetti, makaroni og annen pasta.