Hvordan drikke ouzo?
Hvordan drikke ouzo? Ouzo drikkes vanligvis blandet med vann, tilsatt isbiter. Den opaliserer på samme måte som absint, det vil si at den blir hvit og ugjennomsiktig når man tilsetter vann. Dette skjer fordi de eteriske oljene er løselige i alkohol, men ikke i vann.