Hvordan unngå bobler i karamellpuddingen? Legg gjerne litt papp eller papir under formen, det vil hindre små blærer i puddingen. Hell kokende vann i langpannen og stek puddingen i ca 60 minutter. Vannet må ikke koke mens puddingen står i ovnen, da kan det bli små blærer i puddingen, den blir ”pipete”.
Hva er egentlig pesto? Pesto betyr “å banke”, og var den eldgamle måten italienerne lagde denne herlige sausen på. Varier med nøtter, urter, bladgrønt og oster du liker, og bank frem en pesto med personlig vri… Som du ser, kan pesto lett varieres.
Hva er smult laget av? Smult er et salveaktig, hvitt fett som smelter helt ved omkring 30–35 °C. Det fremstilles av svin, hovedsakelig av dyrets indre fettmasse (ister). Smult brukes til frityrsteking og som fôrfett, dessuten brukes noe til såpeproduksjon med mer.
Hva kan man servere på en jentekveld?
Hva skal jeg servere på jentekveld?
Det er hyggelig å invitere til jentekvelder, men det er ikke alltid like lett å vite hva du skal servere. Gjerne skal det være litt lettvint også.
Boblevafler fylt med is, bær og krem.
Ost og kjeks.
Pestosalat.
Moussaka.
Oppkuttet grønnsaker.
Pavlova i glass.
Is.
Når skal man ta glasur på sjokoladekake? 4. Bland sammen smør, melis, kakao og kaffe til en glasur. Smør eller sprøyt glasuren på kaken når den er kald.
Hvor mange kalorier er di en vaffel? En vaffelplate kan inneholde mellom 150–350 kcal avhengig av oppskriften og hvor stor platen er.
Kan man fryse ned kremost? Kremost har ideell oppbevaringstemperatur ved 0-4 °C, men kan fryses i emballasjen i inntil 6 måneder. Osten blir da kornete og mister en del av væsken ved opptining. Derfor egner den seg best til bruk i sauser og andre varme retter eller i bakverk.
Hva betyr ordet Mojito? Hva navnet angår, er det flere teorier. Mojito kan komme av mojo, som er en limebasert smakstilsetning, men kan også være en forvanskning av spanske mojadito (litt vått), som er diminutiv form av mojado (vått). I populærkulturen er mojito tett forbundet med den alltid tørste forfatteren Ernest Hemingway.
Hvorfor heter det skolebolle? Man mente barn fikk i seg for mange kalorier gjennom chips, hamburgere og annen fet mat hver dag, og fryktet at det å kalle en kaloririk bolle for brød kunne bidra til at det ble noe folk spiste til hverdags. Og dermed oppsto navnet skolebolle.
What makes something a brûlée? Refers to foods that are sprinkled with sugar and placed under a broiler to caramelize the sugar, forming a hard brittle top. One of the most popular dishes served this way is creme brulee which is a custard topped with the caramelized sugar.