Kan man legge rå kjøttdeig på pizza?
Kan man legge rå kjøttdeig på pizza? Jeg bruker aldri kjøttdeig som er ferdigstekt når jeg lager pizza. Jeg bruker den kun rå og lar den steke med pizzaen. Du får på denne måten en mye mer saftig og smakfull opplevelse. Om den er stekt på forhånd blir den jo stekt to ganger, og det tar både smak og fuktighet fra kjøttet.