Hva kan man spise når man går på lavkarbo? Velg rene kjøtt- og fiskeprodukter, kylling, egg, meieriprodukter, grønnsaker, frukt, nøtter, frø og sunne oljer fremfor pølser, boller, baguette eller junkfood. Dropp juice, brus og lignende sukkerholdig drikke. Velg vann, Farris, kaffe og te uten tilsatt sukker.
Hvor mange grader skal en biff være?
Oversikt over kjernetemperatur på biff, svin, lam, vilt og fugl
Type kjøtt:
Rått/blodig
Medium/rosa
Biff/storfe
53-57 grader
62-65 grader
Svin
Ikke aktuelt
66-68 grader
Lam
55-58 grader
60-65 grader
Vilt
54-58 grader
60-65 grader
1 more row
Hva er Kyllingkrydder? Salt, løg (17%), paprika (14%), sort peber, cayennepeber (6,6%), koriander, gurkemeje, bukkehornsfrø/bukkehornkløver, fennikel, spidskommen/spisskummen.
Hvordan bruke pizzastein på grillen? Bruk pizzastein. Legg pizzasteinen midt på grillristen, og la den bli varm. Det tar ca. 10 til 20 minutter, litt avhengig av type stein. Dette gjør at pizzaen danner skorpe med en gang den treffer steinen.
Hvordan oppbevare hardkokte egg? Hardkokte egg kan oppbevares i kjøleskap. Er de kjølt ned kort tid etter koking, holder de i minst fire dager. Del egget i to og sjekk om det fortsatt lukter friskt om du er i tvil.
Er røye og ørret det samme? Røye ligner i hovedtrekk på ørret, men skjellene er fysisk mindre og finnene gjerne noe spissere og mer markerte. Fargen er grønn-brun på ryggen og orange-rød i buken. Kanten av buk- og gattfinnen er hvit.
Hvor lang tid tar det å tine et lammelår? Hvis du kjøper frosset bør du kjøpe det et par dager før du skal bruke det, og la det tine langsomt i kjøleskapet. Jeg var litt dårlig til å planlegge så kjøpte deg dagen før det skulle brukes. La det da i iskaldt vann når jeg kom hjem, og lot det ligge der i ett par timer.
Hvorfor må chiafrø bløtlegges?
La de svelle i minst 6 timer for det beste resultatet.
Bløtlegger du chiafrø i vann, får du gele. Geleen kan brukes til å tykne opp f.
Bløtlagte chiafrø sveller og tykner væsken de ligger i. Det er derfor de egner seg så godt til kjøleskapsgrøt, havregrøt og smoothies.
Chiafrø-gele kan brukes som erstatning for egg.
Hvordan vite at laks er ferdig? Bak i cirka 15 minutter. Kjenn lett med en gaffel om laksen flaker seg, da er den ferdig. Å bake fisk i ovn er både enkelt, kjempegodt og tidsbesparende.
Hva skal man drikke til bacalao? Gode forslag er riesling, albariño, grüner veltliner, og verdejo er gode eksempler. En frisk soave fra Veneto blir også godt, og fruktig sauvignon blanc gjerne fra nye verden vil sitte fint til. Veldig ofte er det slik at mat og vin fra samme områder passer godt med hverandre.