Hvilken airfryer er best i test? Hvilken airfryer er best? Vi mener at Philips og Cosori sine airfryere er de beste i markedet fordi de produserer et produkt som ser bra ut på kjøkkenet, og som har god kapasitet, enkelt betjening og praktiske funksjoner – som gir deg mest for pengene.
Når er kjøttet ferdig stekt?
Sosialt
Rett/del
Mengde kjøtt pr. porsjon
Kjernetemperatur ferdig tilberedt
Helstekt entrecôte Entrecôte med eller uten ben
200 g
Lite stekt: 55 °C Medium: 60 °C Medium pluss: 65 °C Gjennomstekt: 70 °C
Roastbiff Ytrefilet, flatbiff, mørbrad
200 g
56 °C
T-benstek Filetkam
300 g
Fondue Mørbrad, indrefilet, ytrefilet
200 g
Skal hvitvin stå kaldt? Mange tenker at hvitvin hører hjemme i kjøleskapet, men både rød og hvit vin bør lagres ved en jevn temperatur på rundt 12 °C, og helst ikke under 8 eller over 16 °C. Siden kjøleskapet aldri skal være varmere enn 4 °C, er altså kjøleskapet ikke en ideell lagringsplass for vin.
Hva er forskjellen på rød og grønn curry paste? Det er rød og grønn curry som er mest populære. Og den grønne Thailandske curryen er basert på frisk chili i motsetning til den røde som bruker tørkede.
Hva betyr gravet laks? Ordet gravlaks kommer fra ordene grave/grav og laks, det vil si laks gravd ned i jorda. I dag brukes sjelden gjæring i produksjonsprosessen. I stedet blir laksen dynket i en tørr marinade bestående av salt, sukker og dill, og lar den ligge i denne i noen dager.
Hva er de sunneste nudlene? Fullkornsnudler er basert på fullkornshvetemel, og er et næringsrikt valg. Ikke bare er det en god kilde til protein og fiber, men fullkorn er også en god kilde til jern og B-vitaminer. Spiser du fullkornsnudler til kjøtt eller fisk med grønnsaker, så er dette et balansert og sunt måltid. Bedre kan det nesten ikke bli.
Hvor mange gram kalkunfilet per person? På hel kalkun beregner man ca 500 gram pr. porsjon/person. Har man rent kjøtt, for eksempel filet eller bryst regner man ca. 200 gram pr.
Hva er forskjellen på vanlig ris og grøtris? Tradisjonelt har vi nordmenn holdt oss til grøtris og middagsris. – Grøtrisen er en rundkornet rissort, mens middagsrisen gjerne er langkornet, forklarer Lars Barmen. I tillegg til grøt, egner den rundkornete risen seg til risotto, mens den langkornete risen blir mest brukt i asiatisk mat.
Hvor får man kjøpt Hard Seltzer? Hansa Hard Seltzer | SPAR.
Hvilken rødvin til ribbe? En Barbera fra Piemonte, Sangiovese-viner fra Chianti eller en klassisk Valpolicella vil passe bra her. Elegante spanske viner laget på Tempranillo-druen fungerer også veldig bra. Dersom du går for en hvitvin vil en tørr og smaksrik tysk Riesling være et godt valg.