Spansk kjørvel kan brukes på samme måte som kjørvel, fennikel og anis. Bladene kan brukes friske i salater, eggerøre og urtesmør eller tilsettes supper, kylling- og fiskeretter. Mye av anissmaken blir borte ved koking, så urten bør tilsettes mot slutten av koketiden.
Hva kan man bruke kjørvel til?
Kjørvel brukes hel eller hakket. Ha den i supper, salater og sauser, eller til kjøtt og fisk. Kjørvel smaker også nydelig sammen med andre grønnsaker. Smaken er søt, og oppleves som en blanding av persille og lakris.
Er kjørvel flerårig?
Kjørvel, også kalt Gourmetpersille, er en ettårig plante som blir en drøy halvmeter høy. Bladene har en smak av anis, og ligner persilleblader.
Kan kjørvel fryses?
Av andre urter som kan fryses kan jeg nevne kjørvel, estragon og basilikum. Alternativt kan du fryse dem ned som terninger i en isbit-form.
Hvordan bruke spansk kjørvel? – Related Questions
Skal salvie klippes ned etter blomstring?
Om våren passer det bra å beskjære salvien før den har begynt å danne nye knopper. Skjær da ned skuddene til ca. 5 cm, så gjør du det enklere for din salvie å skyte nye skudd, og bli enda vakrere og mer buskete.
Hvilke urter er flerårig?
Flerårige urteslag som stort sett overvintrer greit over det meste av landet er løpstikke, grasløk, peppermynte, isop, bergmynte, kvann, kryptimian, purpursolhatt og russisk estragon.
Hvilke urter kan overvintre?
Krydderurter som er lette å få til er gressløk, timian, oregano og persille. Alle disse kan overvintre her i Norge. Rosmarin og mynte er også ganske enkle, men trenger litt mer oppfølging. Husk å gjødsle krydderurtene jevnlig enten hver 14.
Hvilke urter overvintrer?
Hjemme er det best at de får stå i godt lys og ikke utsettes for trekk. Alle urter trives godt ute om sommeren. Mange urter kan overvintre, som timian, persille, oregano, peppermynte og sitronmelisse, men andre kan også tåle vinteren. Gressløk, dill og persille oppbevares best i kjøleskap.
Er Tistel flerårig?
Åkertistel hører til den biologiske gruppen flerårige vandrende med formeringsrøtter. Den voksne planten er 50-130 cm høy. Røttene vokser sjiktvis på 15-30 cm dyp.
Hvordan få bukt med tistel?
Avhengig av omfang og terreng kan ein slå tistel med ryddesag, tohjuls slåmaskin eller slåmaskin bak traktor dersom jorda er lagleg. Etter slåing bør ein fjerne plantane og evt. brenne dei for å unngå ettermodning av frøa.
Kan man spise tistel?
TISTEL: En tistel kan brukes til mer enn mat for humlebiller. Koker du den får du nesten en liten artisjokk. Hvis du ønsker litt te og saft til festbordet, er mjødurt en fin blomst. – Slå kokevarmt vann over blomstene og tilsett sukker etterpå.
Hva kan Tistel brukes til?
Leverbeskyttende, forebygger leverskader etter påvirkning av alkohol og andre skadelige stoffer, galledrivende, blodrensende, astringerende (sammentrekkende), svettedrivende, urindrivende og magestyrkende. Har også vært brukt som brekkmiddel.
Hvordan så Kuletistel?
Frøene fra en kuletistel kan enten sås inne på våren og plantes ut i mai/juni eller så kan de sås direkte ute i hagen fra mai til august. Hvis du sår direkte i bedet skal overflaten først vannes og den skal holdes fuktig helt til frøene spirer.
Hva er Mariatistel godt for?
Mariatistel er kjent for å være god ved urolig mage, spesielt ved ubehag forårsaket av tunge, fettrike måltider, da urten er kjent for å bidra til å fremme normal gallesekresjon. Normal gallesekresjon er viktig for en normal fordøyelse i tarmene. Urten er en god antioksidant.
Er Tistel ugress?
Åkertistel opptrer som ugress i eng, beite, hager og i alle slags åkerkulturer. Den er vanskelig å bekjempe, særlig mekanisk. Det kreves årlig flere gangers radrensing i en egnet kultur, gjentatt over flere år.