Hvor stor kake til 20 personer?

Hvordan få rette kanter på kake?

Dette er viktig for å få så rette kanter som mulig. Løft forsiktig på lokket. Bruk gjerne kjevlet eller en pinne til å rulle lokket på, for så å rulle det over kaken. Bruk en smoother for å fjerne luftboblene, og for å få ett jevnere resultat.

Hvordan lage rose med sprøytepose?

Roser på kaker

Hold sprøyteposen nesten vannrett og bruk begge hendene. Start i midten på rosen og fortsett utover til du synes rosen en stor nok. Forsett med å lage like store roser rundt kanten i en rett linje. Forsett så i neste etasje og lag tilsvarende roser til toppen på kanten av kaken.

Hvordan ta på marsipanlokk?

Lage marsipanlokk selv

* Kna marsipanen varm i hendene og kjevle den ut med litt mel, så den ikke setter seg fast i benken. Snu marsipanen kontinuerlig ettersom du kjevler. Kjevle den ut stort, mye større enn kaken, for da blir det lettere å få den lagt fint på.

Hvorfor blir marsipanen svett?

– Oppbevar marsipankaken kjølig, men alltid i en kakeboks eller kakeeske. Dette for at fuktigheten ikke skal legge seg på utenpå kaken. Da kan marsipanen bli våt og begynne å «svette». Er uhellet ute, sett kaken i romtemperatur før den skal serveres.

Er det svin i marsipan kake?

Ren marsipan inneholder ikke svin, det er lagd av mandler, melis og egg.

Hvilke blomster kan man ha på kake?

Og det er nok andre blomster fra vanlige hageplanter man kan spise og pynte kaker med: blomkarse, primula, flittiglise, ringblomst, georginer, gladioler, dvergsyrin, storkenebb, fuksia, tusenfryd, kornblomster og vanlige fløyelsblomster eller tagetes av typen tenuifolia.

Kan man ha roser på kake?

Roser er en av blomstene du kan bruke, de er ikke giftige, men bruk noen som ikke er sprøytet (økologiske). Skal du i et selskap og skal pynte kaken med friske blomster, la blomstene stå i vann så lenge som mulig og legg dem på som pynt rett før kaken skal serveres. Kandiserte blomster er også fint å bruke.

Kan man pynte kake med stemor?

Hva er ikke da bedre enn å også pynte kaken med ekte blomster fra egen hage? Det finnes nemlig en rekke blomster som kan spises: roser, nellik, lavendel, ringblomst, geitrams, stemorsblomst, løvetann, blomkarse, agurkurt og kattost.

Hvordan feste ekte blomster på kake?

Å feste rosene på en blomstertråd er perfekt hvis du skal ha mange roser til en kake. Da er det et absolutt «no-no» å bare stikke trådene inn i kaken. Bruk et spesialrør som du stikker i kaken, og så fester du blomstertrådene med litt gumpaste inni røret. På denne måten kommer ikke blomstertråden i kontakt med kaken.

Kan man pynte kake dagen før?

Kaken bør fylles dagen før servering. Da kan du ev. droppe dynking, siden bunnen får tid å trekke væske fra fyllet. Pynte kaken bør du gjøre samme dag som den skal serveres.

Kan man spise natt og dag?

På de fleste blomster er det bare kronbladene som er spiselige. Unntakene er fioler, natt og dag og stemorsblomst, der blomsterhodet bidrar med smak.

Er all stemor spiselig?

Blomster du trygt kan spise

Fioler, stemorsblomster, ringblomst, blomkarse, nellik, georginer (Dahlia) agurkurt, hawaiirose, månedsjordbær, kløver, kornblomst, lavendel, rose, stokkrose, tagetes, Impatiens (Lise springfrø) og blomster fra krydderurter.

Kommer stemor igjen året etter?

Stemorsblomster er egentlig toårige. OBP forklarer: -Når blomstene har visnet utpå sommeren, dannes det frø som spirer til små planter. Disse plantene vil blomstre neste vår.

Hva smaker geitrams?

Kapsel like etter avblomstring som pynt eller i salat (den umodne kapselen er myk og smakfull og har en dekorativ, grønnturkis og rosa farge). Jordstengelen har en litt søtlig smak om våren. Kan brukes rå, kokt eller tørket og malt til mel.

Kan man spise en rose?

Alle roser er spiselige, både de ville og de du dyrker i hagen. Plukk roseblader om morgenen når de er friske etter en kjølig natt. Roser blir ofte angrepet av bladlus, men fortvil ikke.

Er det noen roser som er giftige?

​Roser er ei lite farleg planteslekt, og vi forventar ikkje symptom om du tek ein liten smak.