Beregn ca. 400 g pinnekjøtt per person. Vann ut pinnekjøttet i rikelig med vann i ca.
Hvor mye pinnekjøtt til 3 personer?
Hvor mye pinnekjøtt beregner man per person? Beregn 400 gram tørket pinnekjøtt per person. Storspisere trenger litt mer, og da bør 500 gram beregnes. Benytter du ferdig utvannet/gryteklart pinnekjøtt, bør det beregnes 550 gram per person.
Hvor mye ribbe og pinnekjøtt pr person?
Hvor mye julemat per person?
| Julemat |
Mengde pr. person |
|---|
| Medisterkaker / medisterpølse som tilbehør til ribbe | 50-100 g |
| Medisterkaker / medisterpølser | 200 g |
|
Pinnekjøtt (tørrvekt) | 400 g (500 g for storspisere) |
|
Pinnekjøtt (utvannet) | 530 g (650 g for storspisere) |
Hvor mye Pinnebog per person?
Beregn ca. 400 gram pinnebog per person. Pinnebogen har, som sagt mer kjøtt enn “vanlig” pinnekjøtt.
Hvor mye pinnekjøtt regner man per person? – Related Questions
Hvor mye pinnekjøtt til 4 voksne?
Beregn ca. 400-500 g pinnekjøtt per person. Vann ut pinnekjøttet: Pinnekjøtt er saltet og tørket/speket og må vannes ut før bruk.
Hvis du har glemt å vanne ut pinnekjøttet?
– Jeg har glemt å vanne ut pinnekjøttet – HJELP!
– Dette kan vi fikse. Ha pinnekjøttet i en gryte med vann og kok opp. Skift vann, og gjenta prosessen tre-fire ganger. Siste gang lar du kjøttet trekke (IKKE koke) videre i to-tre timer til kjøttet faller av beinet som vanlig pinnekjøtt.
Hvor mye tilbehør per person?
Det er vanlig å beregne rundt 500-600 gram mat per person inkludert tilbehør, og da bør cirka halvparten være fisk eller kjøtt.
Hvor mye ribbe til 5 personer?
Slik gjør du. Hvor mye ribbe per person? Vi beregner 300 g ribbe per person. Skal du servere ribbe med medisterkaker og julepølse kan du redusere til 250 g per person.
Hvordan beregne julemat?
Hvor mye julemat skal du beregne per person?
- Svineribbe: 250g.
- Pinnekjøtt: 350 – 400g.
- Stek uten ben: 150 – 200g.
- Stek med ben: 200 – 250g.
- Julepølse som tilbehør: 100 – 125g.
- Medisterkaker som tilbehør: 100 – 125g.
- Lutefisk: 500 – 750g.
- Kalkun: 500 – 600g.
Hvor mye potet regner man per person?
Porsjonsberegning
| HVA | GRAM PR. PERSON |
|---|
| Kjøttdeig | 100-150 |
| Poteter | 150 |
| Grønnsaker | 150 |
| Saus | ¾–1 dl pr person |
Hvor mye poteter til 10 pers?
av et svært pustende og værbestandig materiale. Poteter kan veie alt fra 45-250 gram, avhengig av størrelsen. Hvis du lager potetmos, må du regne med 150 til 450 gram poteter per person. Hvis du lager stekte poteter, må du regne med at du trenger 0,5 kilo poteter per person.
Hva slags poteter til pinnekjøtt?
Til pinnekjøttet passer de samme potetene til som til ribbe, Mandelpotet eller Pimpernel. Smaksnøytrale poteter som Asterix eller Folva passer godt hvis du ikke ønsker en like smaksrik potetsort.
Hvor mye er 1 porsjon?
Ifølge Helsedirektoratet tilsvarer én porsjon 100 gram og dette kan for eksempel være en liten bolle med salat, en gulrot eller en middels stor frukt.
Hvor mye kjøtt er en porsjon?
Sosialt
| Råvare | Mengde per porsjon |
|---|
|
Kjøtt uten ben | 150 – 200 g |
|
Kjøtt med ben | 250 g |
| Koteletter | 250 g |
| Kjøttdeig og karbonadedeig | 100-150 g |
Hvor mange gram kjøtt til middag?
1 middagsporsjon (spiseferdig) fisk eller kjøtt defineres 150-200 gram.
Hvor mye er 5 porsjoner?
I følge anbefalingene bør fem porsjoner til sammen veie rundt 500 gram. Halvparten bør bestå av frukt og bær, halvparten bør være grønnsaker.
Er løk en av fem om dagen?
Spis minst fem porsjoner (til sammen 500 gram) grønnsaker, frukt og bær hver dag. Halvparten bør være grønnsaker. Varier mellom ulike typer grønnsaker og frukt med forskjellig farger. Bruk gjerne tomater, løk, purre og hvitløk.
Hvordan får du i deg 5 om dagen?
Her har vi noen tips som gjør ”fem om dagen” like enkelt som å telle til fem!
- Spis grønt til alle hovedmåltider.
- La halvparten av tallerkenen være grønnsaker.
- Spis salat som middag.
- Lag grønnsaksmos.
- Spis frukt og grønt som mellommåltid, snacks og dessert.