Til kjøtt: Moreller passer godt til fete kjøttretter. Til ost: Delikat å se på og en fin kontrast til oster som Camembert og Brie. Til sjokoladekake: Til mørke, bitre sjokoladekaker er de røde, søte en perfekt kontrast. I salat: Delt i to er moreller deilig i grønn sommersalat med for eksempel kylling.
Hva er forskjellen på kirsebær og moreller?
Moreller og kirsebær omtales ofte om hverandre, men kirsebær er egentlig en betegnelse som omfatter to hovedgrupper: Søtkirsebær, som i Norge blir kalt for moreller, og surkirsebær, som vi her kaller kirsebær. Moreller er steinfrukt og i slekt med plommer.
Hvordan skal moreller oppbevares?
Moreller oppbevares best i kjøleskap, ved 2–4 grader. Holdbarheten er kort. Bærene bør ikke bli utsatt for store temperatursvingninger, da dette fremskynder modningen. Moreller må være en av de mest smakfulle kildene til kostfiber som finnes!
Hva kan jeg bruke kirsebær til?
Kirsebær har en svært sur og syrlig smak og passer best til å bli konservert. Den kan likevel spises naturell sammen med yoghurt eller i fruktsalat. Ved foredling er surkirsebær egnet til å saft-, vin- og likørproduksjon. Frukten kan også brukes til kompott eller syltetøy.
Hva kan man gjøre med moreller? – Related Questions
Er det sunt å spise moreller?
I tillegg vil en porsjon med moreller være en god kilde til vitaminer som A og C, i tillegg til jern, kalsium og kostfiber. – Moreller er sunt av flere årsaker. De er en god kilde til vitamin A, B og C, og den fine rødfargen i skallet indikerer at de inneholder en del antioksidanter, sier Roede.
Kan kirsebær være giftig?
Kirsebær/moreller
Kirsebæret er i samme familie som plomme, aprikos og fersken, og alle inneholder giftstoffer i frøet og stilken. Om du knuser, biter over eller får en sprekk i frøet vil den gi ut hydrogen cyanide, også kjent som blåsyre.
Hvor sunt er kirsebær?
Nyttig for kroppen
Kirsebær er proppfull av næringstoffer, vitaminer og antioksidanter, og er det 15. mest antioksidantrike vi har undersøkt. De er rike på C-vitamin, SOD, fenoler, melatonin, vitamin E, fiber, folat (vtaimin B-9), kalium, magnesium, kalsium, fosfor og jern.
Hvordan oppbevare kirsebær?
Kirsebær oppbevares best i kjøleskap, ved 2–4 grader. Holdbarheten er kort. Bærene bør ikke bli utsatt for store temperatursvingninger, da dette fremskynder modningen. Kirsebærene er fiberrike, men de er også en kilde til betakaroten.
Hvordan ta vare på kirsebærtre?
Du bør plante kirsebærtreet på et solfylt sted med relativt mye ly. Du bør plante kirsebærtreet på et sted med god plass til å vokse ettersom kirsebærtrær kan vokse seg store. Når du planter kirsebærtreet, graver du et plantehull som er litt større enn rotknollen.
Når skal man høste kirsebær?
Hvis kirsebærene smaker søtt og saftig, så skynd deg å plukke dem. De røde bærene kan plukkes over syv uker. Avhengig av regionen og været, kan dette gjøres fra juli til august. Du trenger ikke mye for å høste moreller.
Hvordan se forskjell på kirsebærtre og morelltre?
Morell og kirsebær er ikke helt lett å skille. Kirsebær er mest en busk eller et lite tre, mens morell kan bli store trær (villmorell kan bli på høyde med en velvoksen hengebjørk). Morell har ganske store blader med lange, grove, butte tenner, mens kirsebær har mindre blader med fint sagtagget kant.
Skal moreller plukkes med stilk?
Både jordbær og moreller bør lagres med stilker på da det oppstår et svakt punkt i bæret dersom stilken plukkes av, og dette punktet er mer utsatt for bakterier og råte.
Er Morell kirsebær?
Kirsebær er en betegnelse for disse to hovegruppene, søtkirsebær og surkirsebær. Søtkirsebær er det som vanligvis blir kalt moreller her til lands, mens surkirsebær er det vi kaller kirsebær. Saftige, søte og velsmakende moreller er et sikkert sommertegn!
Hva er moreller på engelsk?
| Morell |
|---|
| Norsk(e) navn: |
morell, søtkirsebær, fuglebær |
| Biologisk klassifikasjon: |
| Rike: | planter |
| Gruppe: | karplanter |
Kan man fryse ned moreller?
Frysing av frukt og bær. Bringebær, jordbær, rips, solbær, stikkelsbær, tyttebær, blåbær, multer og søtkirsebær (moreller) er bær som egner seg godt til frysing.
Hvorfor er morellene sprekker?
Moreller er ei ganske skjør frukt. For eksempel tålar ho ikkje at vatn treff frukta når ho er moden, då sprekk ho.
Hvor mange kalorier er det i moreller?
Kalorier og viktig næringsinnhold i Moreller, rå
| Data | Mengde | Enhet |
|---|
| KJ | 222 | kilojoule |
| Kcal | 52 | kalorier |
| Protein | 0.9 | gram |
| Karbo | 11.3 | gram |
Når kan man beskjære morelltre?
Det er lurt å beskjære på sensommeren og høsten, da de nye skuddene som vender oppover er lette å rive rett av. Nb! Kirsebær- og morelltrær er «blødere», og skal ikke skjæres før frukten er høstet.
Er moreller Selvbestøvende?
Selvbestøvende og gir mye frukt.