Eplemos passer som pålegg på brødskiva, sammen med ost og til desserter.
Hvordan bruke eplemos?
Eplemos er sunt og deilig, og kan brukes til så mangt: å ha på brødskive eller knekkebrød, servere til ostefatet, bruke i kaker eller desserter, å ha på frokostgrøten, på vafler, lapper og pannekaker osv.
Hvor lenge holder eplemos seg?
La eplemosen stå lagret et kaldt og kjølig sted, og for mange fungerer kjellere godt, så lenge det ikke blir minusgrader der. Du kan også oppbevare eplemos i fryseren, og da vil de ha holdbarhet på flere år. Når eplemosen oppbevares kjølig og kaldt som i en kjeller er holdbarheten rundt ett års tid.
Hvilke epler er best til eplemos?
Hvilke eplesorter som er viktigst for eplemostprouksjonen varierer fra år til år, men generelt ligger Gravenstein, Aroma og Summerred på topp. En eplesort er derimot i vekst og det er Discovery. Den er god både i blanding og alene.
Hva kan man bruke eplemos til? – Related Questions
Hvorfor ikke spise epler?
Plukker du epler fra bakken og bruker dem til å lage eplesaft, eplemos eller andre produkter, kan eplene inneholde muggsopp som kan produsere muggsoppgiften patulin. Denne giften kan overføres til maten og drikken du lager. Patulin er en gift som kan hemme immunforsvaret og skade arvestoffet vårt.
Hvordan fryse ned epler?
4) Frukt og bær
Frukt som epler, pærer, plommer og moreller kan fryses rå eller etter ved å først gi frukten et lett oppkok i sukkerlake. Større frukt må deles før frysing, uansett om de fryses rå eller kokt. Frukten kan da skjæres opp i båter eller biter – genialt å ha til desserter og smoothies!
Hvor lenge holder eplemos seg i kjøleskap?
La de stå slik i noen timer til de er nedkjølt og så kan du sette dem inn i kjøleskapet. Så lenge det står mørkt og kjølig, er eplemos holdbart i mange måneder etter det ble laget – men det er så lenge du ikke åpner lokket på glasset. Så snart lokket er tatt av, synker holdbarheten til et par uker.
Skal epler ligge i kjøleskapet?
Bør oppbevares i kjøleskapet
Mange foretrekker at frukten er fast og saftig, knasende og grønn. Frukt som høstes grønne og faste, som for eksempel epler og pærer, bør derfor lagres kjølig (2-3 °C). Lagres de ved romtemperatur vil de bli gule og myke i løpet av få dager.
Hvordan unngå at skrellede epler blir brune?
Når du kutter opp epler, legg eplebåtene i litt sitronvann, så blir de ikke mørke i fruktkjøttet. Legger du eplene i kjøleskapet holder de seg minst 10 dager lenger.
Hvor mange epler er 1 kg epler?
Det er vanlig at de veier alt fra 150 til 300 gram, men både gjennomsnitt og median ligger rundt 200 gram. Det betyr også at du kan plukke gjennomsnittlig 5 epler for å kjøpe 1 kg med epler.
Hva er forskjellen på eplejuice og eplemost?
Most skal vere laga av fersk frukt og bær og ingenting anna. ein eplemost er derfor noko heilt anna enn eplejuice eller eplenektar, som er laga av konsentrat eller råsaft blanda med sukker og vatn. dei friske og fruktige mostane kan du bruke til mykje forskjellig mat.
Hvordan få store epler på epletre?
For å få smakfulle, store epler anbefaler eksperten å tynne frukten på forsommeren – det vil si fjerne noen av kartene. På den måten kan treet legge all sin energi i å perfeksjonere de gjenværende eplene. Jo flere blad per eple, jo bedre blir frukten – til en viss grense.
Hvor lang tid før epletre får epler?
Skal du plante et epletre fra frø-stadiet må du belage deg på at det kan ta 8–12 år før treet bærer frukt, og det er ikke sikkert det blir gode epler. Sannsynligheten for at du kommer dit hen at treet bærer frukt er heller ikke nødvendigvis stor.
Skal epletre gjødsles?
Næring. Unge epletrær trenger ikke så mye næring, men fjern gress og ugress i en diameter på cirka 1 m rundt stammen, slik at de ikke stjeler unødvendig mye næring fra treet. Gjødsles med kompostert naturgjødsel om våren.
Kan epletrær stå alene?
Skal du bare ha ett tre, bør du vurdere om du skal kjøpe et «familietre», det vil si et tre der flere sorter er podet i samme tre. Disse vil pollinere seg selv, og kan dermed stå alene. Ellers trives epletrær best med selskap av andre epletrær for pollineringens skyld.