Hva kan man bruke agurk til?

Skal agurk i kjøleskapet?

Tomat og agurk

Tomater og agurker bør heller ikke ligge i kjøleskapet. Tomatene mister sin søte og gode smak når modningsprosessen stopper opp, og agurk får lett frostskader ved 4 til 5° C. Disse grønnsakene bør ha minst 12 grader, og trives både på benken eller i en mørk skuff.

Skal agurker bindes opp?

Med tiden vil planten gi snoren ganske mye vekt, og selve stammen blir også en del tykkere. Agurkplantene skal også bindes opp. Her kniper Lene sideskuddene med det samme, før hun setter snoren rundt planten etter samme prinsipp som med tomatene.

Hvordan oppbevare oppskåret agurk?

Er de delt opp vil tilgang på luft ødelegge en del av C-vitamininnholdet samtidig som overflaten tørker inn og mørkner. Grønnsakene bør oppbevares kjølig. Nedbrytingsprosessene går langsommere ved lav temperatur. Oppdelte grønnsaker må oppbevares i kjøleskapet i plastposer hvor luften er presset ut før lukking.

Hvordan oppbevare hjemmedyrket agurk?

Den riktige måten å oppbevare agurk på er et sted mellom 10 og 14 grader. I praksis bør agurken legges i grønnsaksskuffen i kjøleskapet. Det er ikke alltid at dette holder så mye som 10 grader, men typisk er det gjerne 6 – 8 grader der, så det er godt nok for agurken.

Skal man knipe agurker?

Også vanlige agurkplanter bør du knipe. Her er det sideskuddene Lene anbefaler at du fjerner, i hvert fall opp til de første tre-fire bladparene. Vær oppmerksom på at det ikke er små agurker du fjerner – og vent eventuelt til du kan se om det er en ny stilk eller en liten agurk som er på vei.

Hvilke frukt og grønnsaker skal ikke ligge sammen?

Bør oppbevares adskilt

Frukt som er i en modningsprosess, bør helst ikke oppbevares med andre frukt og grønnsaker. Dette gjelder blant annet tomat og eple. Umoden og moden frukt bør heller ikke oppbevares sammen.

Skal man fjerne blader fra Agurkplanter?

Friske blader er viktig for god avling og vekst. Alle vekster du ønsker å dyrke for matens skyld, slik som tomat, agurk og epler, bruker bladene for å danne sukker, gjennom fotosyntesen. Fjerner vi bladene får dermed planten ikke energi til å få søte frukter og velfungerende røtter og andre plantedeler.

Hva gjødsler man agurk med?

Næring. Agurker i potter og kar krever vanligvis mer næring enn agurker som er plantet ute på friland. Gjødsle allerede etter et par uker, med for eksempel hønsegjødsel, husdyrgjødsel eller grønnsaksgjødsel, og vann med gjødselvann regelmessig gjennom sommeren. Bladene skal være friskt grønne og ikke gulne.

Kan man plante agurk og tomat sammen?

Det er ofte frarådet å dyrke tomater og agurk i samme drivhus, og mange hobbydyrkere viser til dette “gartner-tipset” og følger rådet uten å mukke. Verre blir det når dette frarådes nybegynnere på sosiale medier som tar dette for god fisk og ikke engang prøver å dyrke begge disse favorittene sammen.

Skal Agurkplanter gjødsles?

Agurk er en plante som trenger god tilførsel av både gjødsel og vann. Så lenge de står innendørs er det mest praktisk å vanne med en eller annen form for flytende gjødsel.

Skal Agurkplanter ha mye vann?

Agurkplante krever mye jord, næring og ikke minst mye og regelmessig vann. Tidvis kan det være vanskelig å strekke til, og da kan en god selvvanningspotte være løsningen.