Har du rester av tomater trenger du ikke kaste dem selv om de er blitt litt skrukkete. Modne tomater har utviklet mye sødme og egner seg veldig godt til varmebehandling. Du kan koke eller ovnsbake tomatene, og fylle fryseren med gode supper og sauser. Riktig oppbevaring av tomater er viktig.
Hva kan man gjøre med umodne tomater?
De grønne tomatene har en særlig syrlig smak, nettopp fordi de ikke har fått nok tid til å modne. Derfor er det ikke alle retter den grønne tomaten egner seg i, men grønn tomat chutney, syltede grønne tomater og stekte grønne tomater er tre gode bud på der den grønne tomaten er velsmakende.
Kan man spise skrukkete tomater?
Selv om tomatene ser rynkete og litt innskrumpede ut, har de fremdeles masse god smak. Bruk dem i en saus!
Kan man bruke myke tomater?
Ligger de fuktig i pakken sin, kan de også lett begynne å mugne. Disse skal du kaste, fordi toksinene fra muggen sprer seg lett i de vannholdige tomatene. Men om tomatene bare er litt triste og bløte, kan de absolutt fortsatt brukes.
Hva gjør jeg med for mye tomater? – Related Questions
Skal tomater ha mye sol?
Tomater modner i solen, så velg en solrik og varm plassering i le. Et drivhus er det beste stedet å la tomatene vokse på, men flere sorter kan altså også dyrkes utenfor drivhusets fire vegger. Vann regelmessig, du kan se at bladene henger dersom tomatplanten blir for tørr.
Skal tomater ha mye vann?
Vann regelmessig, såpass mye at jorda kjennes fuktig ut når du stikker fingeren helt ned i jorda. Hvis ikke tomatene får jevnlig vann, blir de stressede og får lettere sykdommer. Vann gjerne tidlig på dagen slik at jorda rekker å tørke litt før det blir kveld. Tomatene skal ikke stå og bade i vann hele sommeren.
Hva skal knipes på tomatplanter?
Som hovedregel skal alle sideskudd knipes av slik at det bare blir tomater på hovedstammen. Det er spesielt viktig i drivhuset, hvor man trenger god luftsirkulasjon rundt plantene. Når du kniper skuddene sårer du tomatplanten. Det er derfor viktig å gjøre det mens skuddene er så små som mulig.
Når skal tomater toppes?
Når skal tomater toppes? På sensommeren, når du ser at det er ca 6 uker til temperaturen vil falle ned mot null, klipper du av toppskuddet. Klipp et par blader over øverste blomsterklase, den lar du stå i håp om at tomatene rekker å utvikles.
Kan agurk og tomat stå sammen?
Det er ofte frarådet å dyrke tomater og agurk i samme drivhus, og mange hobbydyrkere viser til dette “gartner-tipset” og følger rådet uten å mukke. Verre blir det når dette frarådes nybegynnere på sosiale medier som tar dette for god fisk og ikke engang prøver å dyrke begge disse favorittene sammen.
Hvordan gjødsle tomater?
Bruk enten langtidsvirkende gjødsel som du legger oppå jorda, eller flytende gjødsel hver gang du vanner (for eksempel Biobact Tomat). Etter hvert som plantene blir store, drikker de mye vann, og du må regne med å vanne hver dag hvis sola skinner.
Når Tomatbladene blir gule?
Tomatplanter reagerer raskt på gjødning. Bladene skal være mørke grønne og blir raskt lysere og til slutt gule om de får for lite gjødning. Tomatene blir best om gjødning er akkurat passe. Hva som er riktig kommer an på flere ting, som jordsmonn, vannmengde og vekstforhold.
Hvorfor blir tomatene brune?
Utover sommeren trenger plantene jevn tilgang på vann og tilførsel av næring. – Uten nok næring blir det ingen tomater. Hvis plantene får for lite vann eller næring, kan de dessuten få griffelråte, en sykdom hvor tomatene blir brune ytterst, sier hun.
Er tomater bra for prostata?
En ny studie blant 47.000 menn bekrefter tidligere funn, nemlig at hyppig inntak av tomater, og da særlig tomatsaus, og lykopen er forbundet med lavere risiko for prostatakreft. Studien er publisert i marsutgaven av det amerikanske tidskriftet Journal of the National Cancer Institute.
Er kaffe bra for prostata?
Forskerne sammenlignet de som drakk minst kaffe med de som drakk mest. Resultatene viste at det var en reduksjon i risikoen for prostatakreft på 9 prosent blant de som drakk mest. Forskerne hevder også at hver ekstra daglige kaffekopp gjennom livet var forbundet med en relativ reduksjon i risikoen på én prosent.
Er kokt tomat sunt?
Bedre kokt enn rå
De mennene som fikk i seg minst 2 porsjoner tomatsaus i uken, hadde langt mindre risiko for å utvikle prostatakreft enn de som ikke spiste tomatsaus. Dette skyldes trolig at det frigjøres mer lykopen fra tomaten når den kokes, slik at kroppen lettere tar opp disse gunstige stoffene.