Molte, eller multe, (dansk: multebær, svensk: hjortron) (Rubus chamaemorus) er en flerårig plante som kan bli snaue 30 cm høy og har en krypende jordstamme.
Hva er multer på engelsk?
På engelsk kalles bærene «cloudberry» rett og slett fordi de ligner en sky. 2. Multer brukes mest i nordisk mat, og vokser kun i kalde klima. Bærene er vanlige i Norge, Sverige og Finland, men kan også finnes i deler av Russland og Nord-Amerika.
Hva er molte på engelsk?
cloudberry {subst.}
Hva er Hjortron i Sverige?
På norsk sier vi molte og jordbær, på svensk hjortron og smultron. Som vanlig for navn på bær, er de norske og svenske navna nokså forskjellige.
Hva er multer på svensk? – Related Questions
Hva er jordbær på dansk?
Om namnet jordbær er det ikkje så mykje å seie, anna enn at det skal komma av at dei gjerne ligg på jorda. Jordbær heiter det også i dansk, og tilsvarande på tysk Erdbeere. I svenske målføre finst jordbär, men det offisielle svenske namnet er som kjent jordgubbe. Gubbe er her i betydning ‘klump’.
Hvor vokser det multer?
Multer vokser vilt i myrområdene på den nordlige halvkule. De er guloransje i fargen og minner noe om bringebær i form. Bærene er meget saftige og smaken er karakteristisk og meget aromatisk. Mange regner multer som kongen av de viltvoksende bærene.
Hvorfor er det ikke lov å plukke multekart?
I «Lov om forbud mot plukking av moltekart» het det følgende: «Det er forbudt å plukke molter før bærene er modne. Molter er modne når bæret kan plukkes uten at hamsen følger med». Tanken om at kartplukking hadde ødeleggende konsekvenser for fremtidige bærhøster hadde, og har, støtte fra biologer.
Hva smaker multe?
Bærene er nemlig guloransje og gylne, og smaker helt unikt. Både syrlig og søtt! Multer brukes gjerne som kakefyll, sammen med is, med fløte og sukker eller rørt til syltetøy. Smaken er intens, søt og svært aromatisk.
Kan man fryse multer?
Fordi multene inneholder det konserverende stoffet benzosyre holder de ganske lenge i kjøleskapet. Det er likevel anbefalt å fryse dem slik at du unngår at bærene begynner å gjære før du får spist dem.
Hvor i Norge vokser multer?
VIDDAS GULL: Molter finnes over hele den nordlige halvkule, og i Norge er planten vanlig på kalkfattig torvgrunn, sumpskog og lyngheier opp til 1400 moh. – Den vokser ikke over alt og det er ikke alle steder den liker seg.
Hvor finner man multer i Norge?
Multer finnes i fjellstrøk over hele Norge, Sverige og Finnland men er i enorme mengder enkelte steder: Har du funnet en skikkelig bra moltemyr en gang kommer du aldri til å glemme det. De største sjansene for å finne ei slik myr i Norge er nok fra Finnmark og sørover til Lierne og Trøndelag.
Hvor plukke multer?
I utgangspunktet kan multene plukkes fritt, jf. friluftslovens § 5. Forutsetningen er at plukkingen skjer «hensynsfullt» og med «tilbørlig varsomhet». Dessuten gjelder adgangen til plukking i utmark, ikke innmark.
Hvor er det lov å plukke multer?
Stort sett kan man plukke det man vil, men det er for eksempel forbudt å plukke multer dersom grunneier har satt opp skilt om det. Allemannsretten står sterkt både for bærplukkere og andre som ønsker å høste av naturens overskudd.
Skal man skylle multer?
Men ikke all frukt og bær er like lett å skylle eller vaske, uten å ødelegge. Skjørere bær, som bringebær og multer, kan bli skadet av vannstrålene.
Hvor lenge holder multer seg?
Bærene har en holdbarhet på to til fire dager. Multer inneholder benzosyre. Dette gjør dem nærmest selvkonserverende.
Er det lov å plukke multekart?
Lov om forbud mot plukking av moltekart fra 1970 forbød plukking av moltekart på grunn av skadene dette påførte planten. Dette ødela høsten de påfølgende år. Kartplukkingsloven ble opphevet i 2003 i forbindelse med en opprydding av lite brukte lover og enkeltbestemmelser.
Hvordan sprer multer seg?
Den ene er kjønnet formering med frøspredning. Fugler, først og fremst trost og ryper, er glade i multer, og sprer frøene med ekskrementene sine (2). Men det tar seks til sju år før en multeplante som er vokst opp av frø, blomstrer. Den mest effektive spredningsmåten er derfor ukjønnet formering.
Når er multene modne i fjellet?
Multene er vanligvis modne fra slutten av juli til starten av september. Men som med blåbærene så kan det variere ettersom hvordan været har vært. Multene liker seg i våte områder som myrer og våt skogsmark. Multene er ikke avhengig av skygge på samme måte som blåbær og kan også vokse i fjellet.
Er det lov å plukke mose i skogen?
Plukke stein og mose og liknende
Du kan likevel ta med deg mindre mengder “naturprodukter av liten eller ingen verdi” som for eksempel en stein du finner i naturen, noe mose til en juledekorasjon, skjell, tang eller døde trær og røtter for å lage skulpturer av. Dette sier friluftsloven om allmennhetens høstingsrett.
Kan man felle døde trær?
Som hovedregel kan du sanke kvister og greiner til bålet, så lenge materialene er døde og tørre. Du har ikke lov til å skade levende trær, ikke slå, rispe eller flenge i barken, du kan ikke slå spiker i trærne eller spenne ståltråd rundt dem.