Kviteseidsmør er bygd på tradisjoner fra Kviteseid i Telemark og er kjernet av rømme (syrnet fløte) på gammeldags vis. Det produseres på TINE Meieriet Sør Setesdal, som er Norges minste meieri. Kviteseidsmør er spennende og eksklusivt, og gir en ekstra god smaksopplevelse.
Hva koster Kviteseidsmør?
Tine kviteseidsmør til 49,90 fra Coop mega | Allematpriser.no.
Hva bruker man meierismør til?
TINE® Meierismør passer meget godt til baking, steking, i sauser, supper og selvsagt på brødskiven. Husk å ta smøret ut av kjøleskapet en stund før bruk. Da blir det mykere og smaker ekstra godt.
Hva er godt smør?
Smør skal smake godt
Et godt smør skal smake friskt og tydelig av smør, som får den gode smaken av molekylet diacetyl. Når det harskner, frigjøres smørsyre og skaper dårlig smak og lukt.
Hva er Kviteseidsmør? – Related Questions
Hvilket smør er sunnest på brødskiva?
Testvinneren Vita hjertego’ plantemargarin er den eneste som får terningkast 6. Denne margarinen har lite mettet fett, og tilsvarende større andel umettet fett. Her får du rikelig med essensielle fettsyrer, som er spesielt viktig for barn.
Hva er det sunneste å steke i?
Helsedirektoratet anbefaler oss å til hverdags heller velger planteoljer, flytende og myk margarin fremfor hard margarin og smør. Dette er fordi det vil bidra til å sikre en sunn fettsyresammensetning i kostholdet, altså mer umettet fett enn mettet fett.
Hva slags smør er sunnest?
Fra et helsemessig ståsted, anbefales det å velge matoljer, flytende margarin eller myk margarin, fremfor meierismør. Årsaken til dette er at meierismør inneholder flere mettede fettsyrer og mindre umettet fett enn de fleste vegetabilske og marine fettkilder (2, 3).
Hva er ekte smør?
Smør er et meieriprodukt som inneholder minst 80 prosent melkefett, mens margarin er en fast, formbar blanding av vegetabilsk og/eller animalsk fett og vann. Margarin kommer i mange varianter med ulikt fettinnhold og inneholder som regel mindre mettet fett enn smør.
Er det sunt å spise smør?
Smør er faktisk en kilde til en rekke helsebringende næringsstoffer, fra antioksidanter og mineraler til viktige vitaminer. I tillegg har studier vist at smør kan forebygge kreft, styrke immunforsvaret og gi bedre øyehelse.
Hvorfor er ikke margarin bra?
Margarin inneholder svært mye bearbeidet transfett som kan føre til en rekke sykdommer. Transett er med på å øke det skadelige LDL kolesterolet slik som mettet gjør. Det reduserer i tillegg det gunstige HDL kolesterolet. Transett øker risikoen for blodpropp, hjerte- og karsykdommer samt fremme vektning og diabetes.
Kan man bruke margarin istedenfor meierismør?
Margarin og smør passer til hvert sitt bruk, og kan i mange tilfeller brukes om hverandre.
Hva er den sunneste oljen?
I Norge er oliven- og rapsolje mest populære og oftest brukt. Forskning har vist at rapsoljen er litt sunnere for kretsløpet og blodårene dine enn olivenoljen, fordi den har et lavere innhold av mettet fett. Begge passer godt i stekepanna.
Er olivenolje sunnere enn smør?
Olivenolje inneholder lite mettet fett, og mye umettet fett. Umettet fett regnes som sunnere enn mettet fett, og Helsedirektoratets kostråd er derfor å bytte ut smør og hard margarin med f. eks. olivenolje, da smør og hard margarin inneholder mye mettet fett, som regnes som det usunne fettet.
Hvilket smør er best for hjertet?
Smør inneholder en betydelig andel mettede fettsyrer som generelt øker kolesterolet, inkludert det «dårlige» LDL-kolesterolet. Margarin inneholder på sin side relativt mye flerumettet fett. Med tanke på risiko for hjerte– og karsykdommer er det gunstig å bytte ut det mettede fettet i kostholdet med flerumettet fett.
Extra Virgin olivenolje er faktisk en av de sunneste typene olje du kan steke i. Olivenolje tåler både sterk varme og er full av vitaminer og antioksidanter – alt man kan tenke seg i en stekeolje.