Hva er de generelle rådene?
- rikelig med grønnsaker.
- daglig inntak av bær og frukt.
- rikelig med belgvekster (bønner, erter og linser)
- fullkornsprodukter med mye fiber, hele korn og kjerner.
- fisk/sjømat og fugl i større grad enn rødt kjøtt, og rene råvarer framfor farse-produkter.
- magre meieriprodukter.
Hva bør en person med diabetes type 2 spise lite av?
Både for deg som har diabetes type 2, og for alle andre som ønsker å spise sunt, er det lurt å begrense inntaket av mat og drikke som inneholder mye raske karbohydrater slik som: Brus med sukker. Juice og saft. Søtsaker og godteri.
Er egg bra for diabetes 2?
Egg. Egg er både velsmakende og allsidig, og egner seg utmerket som frokostmat for personer med diabetes. De inneholder cirka 6 gram protein og 70 kalorier per egg. De inneholder også lite karbohydrater.
Hva kan du ikke spise med diabetes?
Begrens inntaket av karbohydratrike matvarer med en høy andel av sukker og/eller stivelse. Velg matvarer som gir en langsom blodsukkerstigning som for eksempel fullkornsprodukter, belgvekster, grønnsaker og eventuelt kunstig søtede produkter. God måltidsrytme er viktig.
Hva bør man spise når man har diabetes type 2? – Related Questions
Er havregryn bra for blodsukkeret?
Diabetesforbundet tilføyer: Havregryn har et høyt innhold av karbohydrater, noe en person med diabetes må ta høyde for. Det høye innholdet av fiber, har derimot vist seg å virke regulerende på blodsukkeret. Blodsukkeret får en langsommere stigning, noe som er positivt for personer med diabetes.
Kan diabetikere spise pizza?
Har man diabetes bør man derfor være spesielt flink til å unngå å spise for mye av matvarer med mye sukker og raske karbohydrater da dette fører til en rask blodsukkerstigning. Eksempler på slike matvarer er pizza (med fin hvetebunn) og godterier som jo inneholder mye sukker.
Hvilke matvarer øker blodsukkeret?
Spiser eller drikker du mye karbohydrater om gangen, vil blodsukkeret stige mye. Men også typen karbohydrat du spiser har noe å si: Matvarer med mye fiber, som grove kornvarer, fullkornsprodukter, grønnsaker og frukt, gir mindre blodsukkerstigning enn du kanskje skulle tro.
Hva skal man spise for å få ned blodsukkeret?
Noen matvarer som senker blodsukkeret
- Kanel. Forskning har vist at 1-1.5 gram kanel(ca.
- Eddik. Årsaken til at eddik har en blodsukkersenkende effekt, er at syreholdig mat senker PH-verdien i magesekken.
- Belgfrukter.
- Nøtter.
- Stevia.
- Blåbær.
- Løk og hvitløk.
- Middelhavskostholdet.
Hvilken frukt er best for diabetes?
Personer med diabetes bør spise like mye – gjerne mer. Men en større andel bør være grønt og bær. – Begrens inntak av banan, mango og (grønne) druer – samt poteter. Bær er som hovedregel bedre enn frukt, da bær har et lavere innehold av karbohydrater.
Hvilke grønnsaker er best for diabetes?
Grønnsaker i korsblomstfamilien og grønne bladgrønnsaker
Andre grønne bladgrønnsaker som spinat og grønnkål er en viktig plantebasert kilde til kalium, vitamin A og kalsium. De gir også protein og fiber. Dette er matvarer som har minimal innvirkning på blodsukkernivået.
Kan man spise banan når man har diabetes 2?
Banan, mango og grønne druer er de fruktene som har høyest karbohydratinnhold og som diabetikere bør være mest forsiktig med. Det betyr ikke at diabetikere må unngå disse, men begrense mengdene.
Kan diabetikere spise knekkebrød?
Grovt knekkebrød med et proteinrikt pålegg som egg eller makrell – og gjerne med en skive paprika, tomat eller agurk regnes som sunn mat. En del knekkebrød inneholder betydelig færre raske karbohydrater (KH) enn brød.
Kan diabetikere spise majones?
Personer med diabetes har betydelig økt risiko for å utvikle hjerte- og karsykdom. I tillegg til å unngå overvekt bør man derfor velge matvarer som inneholder kolesterolvennlige fettsyrer. Oljer, myke margariner, majones, avokado og nøtter gir alle hjertevennlige fettsyrer.
Kan diabetikere spise brunost?
Husk at det er like mye kalsium i to skiver gulost (skiver á 10 gram) som i ett glass melk, noe som også gjør ost til en viktig kalsiumkilde. Brunost og prim inneholder store mengder melkesukker, og bør unngås.
Kan diabetikere spise bacon?
Begrens mengde bearbeidede kjøttprodukter som er røkt, saltet eller konservert med nitrat eller nitritt (f. eks. bacon og spekepølse) Begrens mengde rødt kjøtt og bearbeidede produkter av rødt kjøtt til 500 g per uke.
Hvilket brød er best for diabetikere?
Brød er en av basismatvarene i kostholdet vårt. Ved å velge et grovt brød med et høyt fiberinnhold fra sammalt mel og dermed et lavere innhold av siktet mel, vil du oppnå mindre blodsukkerstigning og bedre kontroll på blodsukkeret.
Er kaffe bra for diabetikere?
En stor studie fra 2009 viser at kaffe og te nedsetter risikoen for å få diabetes type 2. Flere studier har tidligere vist at et par kopper kaffe om dagen kan redusere risikoen for å utvikle denne typen diabetes. Nå har en stor australsk meta-studie bekreftet resultatet, og også funnet den samme sammenhengen med te.
Kan man drikke kaffe når man har diabetes?
Et halvt glass yoghurt eller kefir om dagen reduserer risikoen for type 2-diabetes med en fjerdedel.