Er det sunt med tomatsuppe?

Tomatsuppe inneholder også de samme næringsstoffene som du finner i vanlige, ferske tomater. I denne artikkelen kan du lese om fordelene ved å få i seg nok vann. Tomatsuppe kan altså fint inngå som en del av et sunt kosthold.

Hva inneholder tomatsuppe?

Ingredienser
  • 1 kg plommetomat, (godt modne)
  • 2 fedd hvitløk.
  • 1 stk. gul løk, (mellomstor)
  • 1 stk. gulrot, (mellomstor)
  • 1 stilk stangselleri, (mellomstor)
  • 2 ss tomatpuré
  • ½ l grønnsakskraft*
  • timian*, (en kvast)

Hva kan jeg gjøre med tomater?

Modne tomater har utviklet mye sødme og egner seg veldig godt til varmebehandling. Du kan koke eller ovnsbake tomatene, og fylle fryseren med gode supper og sauser. Riktig oppbevaring av tomater er viktig. Tomater trives ikke så godt i kjøleskapet, men bør helst oppbevares i romtemperatur.

Er det sunt med tomatsuppe? – Related Questions

Er tomater bra for kroppen?

Tomater er en god kilde til både beta-karoten, vitamin C, og kostfiber. Beta-karoten omdannes til vitamin A i kroppen som bidrar til å opprettholde normal hud og hår, mens vitamin C bidrar til å opprettholde et normalt immunsystem og til å øke opptaket av jern fra andre matvarer.

Hvordan fryse tomater?

Ferske tomater kan fryses i poser, bokser eller gamle melkekartonger. De kan fryses hele, i biter eller most.

Hvordan skal tomater oppbevares?

Tomater skal ikke oppbevares i kjøleskapet, da forsvinner både smak og sødme. Tomaten blir aller best om den oppbevares ved 11-12 ºC.

Hvordan ta vare på tomater?

  1. Tomatplantet trives med lett fuktig jord. ( Har du kjøpt fuktighetsmåler hos oss vil vi si at jorda skal ligge på rundt 6.
  2. Tomatplanten vil ikke ha for fuktig jord. Du ser at planten har gjevnt fått for mye vann om tomatene på planten sprekker.
  3. Når du vanner den er det veldig lurt å vanne fra bunnen av planten.

Hvordan bevare tomater?

Slik bør du oppbevare dem

De blir kornete og smaker dessuten mindre når de spises kjøleskapskalde. Tomater bør lagres på kjøkkenbenken, og dersom de henger fast på tomatstilken er det bare å la dem ligge slik. Men, dersom tomatene ikke henger på stilken sin, bør du legge dem opp ned.

Hvordan ta vare på modne tomater?

Det er veldig vanlig at en på slutten av sesongen har mange umodne tomater. Men fortvil ikke, du kan modne de inne! Plukk tomatene i klaser og legg de spå fat eller heng opp, mens de er på klasen. Se over de av og til og fjern tomater som blir dårlige (råtne).

Kan grønne tomater modnes inne?

Et annet alternativ er å høste de umodne tomatene og la dem modne innendørs. Pakk dem inn i avispapir og legg dem oppe på et skap eller et annet varmt sted med ca. 18–20 grader. Etter noen dager skal tomatene bli røde.

Skal tomater knipes?

Husk at det er viktig å knipe vekk såkalte tyver på tomatplantene. Tyver er sideskudd som vokser ut i bladhjørnene. Når du fjerner dem, får resten av planten mer energi og tomatene blir flere og større.

Skal tomater toppes?

Ranketomater bør toppes så ikke planten blir for høy, de fleste deler av landet rekker ikke tomatene å bli modne på store planter på friland og kald-drivhus. På sensommeren, når du ser at det er ca 6 uker til temperaturen vil falle ned mot null, klipper du av toppskuddet.

Hva slags gjødsel til tomater?

Tomater krever godt stell. De skal ha næringsrik, porøs og fuktig jord, gjerne jord med mye kompost/organisk materiale. Vanlig hagejord er sjelden optimal for tomater, så den bør berikes med kompost eller kugjødselkompost og gjerne litt benmel som tilfører kalium og fosfor.

Hvordan få mye tomater?

Tomater vil en større og kraftigere rot om du planter dem litt dypere for hver omplanting når de er små. Plant dem også dypt når de settes på endelig vokseplass for sommeren. Når vi planter tomatplanten dypere for hver gang vil den sette nye røtter ut fra stilken.

Skal man dusje tomatplanter?

Ved å dusje plantene kan du unngå de verste angrepene. Det er ganske vanlig at tomatplantene rammes av soppangrep, bakterier eller virus, og grunnen til det er dyrkeforhold som ikke er spesielt gode. Det er viktig å plante med riktig avstand mellom plantene, lufte dem og skifte ut jorden helt mellom hver årstid.

Kan man plante agurk og tomat sammen?

Agurk/sylteagurk:

Plant sammen med asparges, bønner, alle kåltyper, selleri, mais, solsikke, dill, kålrabi, salater, løk, erter, blomkarse, reddiker og tomater.

Skal tomatplanter ha kalk?

Det lønner seg å blande inn kompost i jorda, og å gjødsle regelmessig etter at planten har fylt potta med røtter. Flytende næring er hurtigvirkende, og tomatplanter liker det. Jorda må inneholde kalk.

Hvorfor blir bladene gule på tomatplantene?

Tomatplanter reagerer raskt på gjødning. Bladene skal være mørke grønne og blir raskt lysere og til slutt gule om de får for lite gjødning. Tomatene blir best om gjødning er akkurat passe.

Kan man klippe bladene AF tomatplanter?

Gule eller visne blader hjelper ikke tomatplanten mer, og kan fjernes. Syke blader fjernes helt inne ved stammen, tynner du kan du klippe av det ytterste av bladet. Spesielt sent i sesongen er det viktig å få fjernet en del blader, når kveldene blir fuktigere.

Leave a Comment