Drikke

Kan en drikke vann fra springen i London? Drikkevann. I Storbritannia kan man drikke vannet fra springen.

Kan man drikke vann fra kranen i London? Vannet du får fra kranene i London er fullstendig trygt å drikke. Faktisk er vannet så bra at det gikk til topps i kåringen «Englands beste springvann» gjort av The Drinking Water Inspectorate.

I hvilke land kan man drikke vann fra springen? Ofte trygt i Vest-Europa – I de fleste vesteuropeiske land vil man trygt kunne drikke vannet rett fra kranen uten å risikere noen helseskade. Dette gjelder generelt sett også USA, Canada og New Zealand, forteller han.

Hva drikker man til tapas? Er det et tapasmåltid med sterke krydder og mye smak, kan det være fint å velge en hvitvin med litt sødme. En hvitvin med sødme er ofte friskere med en søtere smak, noe som er godt egnet for tapas. Mange spanjoler drikker Sauvignon blanc til tapas når det er snakk om en blandning av grønnsaker, kjøtt og fisk.

Hva drikker man til lasagne? Rødvin på druen Aglianico fra Basilicata eller Campania eller Sangiovese fra Chianti i Toscana passer godt. Andre friske viner, for eksempel en siciliansk vin laget på Frappato-druen, eller en barbera uten for mye fatpreg går også godt til. Hvitvin: Det enkleste er å velge en hvitvin som har tydelig fruktighet.

Hva slags hvitvin til blåskjell? En hvitvin laget av druen sauvignon blanc passer perfekt, det gjør den for så vidt også hvis man lager en klassisk blåskjellsuppe. Ønsker man derimot å blande inn tomat, chili eller curry passer det best med en fersk riesling med en fin sødme.

Skal hvalbiff gjennomstekes? Krydre hvalbiffen lett og stek den raskt på begge sider, 1-2 min pr side. Skru av varmen og la den steke ferdig på ettervarmen. Den må ikke gjennomstekes, da risikerer du transmak.

Hva drikker man til hummer?
Drikketips til hummer naturell

Champagne, som en Blanc de Blancs (Ren Chardonnay)
Hvit burgunder (Puligny-Montrachet eller Chablis Premier Cru)
Chenin blanc fra Anjou eller Saumur i Loire.
Øl: Lyst og leskende øl som lysklager, blonde, saison eller en lett pale ale.

Hvilken vin passer til reinsdyr? Drikke til reinsdyr Likevel er det tilbehør og tilberedningsmetode som har mest å si for vinvalget, men generelt passer det godt med en mørk og fyldig rødvin laget av druetypen Syrah. Og da gjerne vinene som kommer fra et kjølig klima som Nord-Rhône i Frankrike.

Hva drikker man til andeconfit?
Drikke til (and i) appelsinsaus

Hvitvin. Hvitvin er det beste valget for å framheve sausen.
Rødvin. Rødvin, og kanskje spesielt av Pinot Noir, er godt til andebryst, men velger du det, må du også akseptere at sausen kommer i andre rekke.
Alkoholfritt. En blanding av ingefærøl og limonade er både leskende og spennende.