Spis bitene rå, eller kok de i lettsaltet vann. Det blir et perfekt tilbehør til kjøtt. Prøv også å rive neper til råkost og salat, eller nepe i båter til ovnsbaking. Neper er også nydelige å spise som snacks, gjerne med dipp til.
Hvor sunt er neper?
Nepe har lavt energi – og fettinnhold og et høyt innhold av vitamin C som styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer. Nepe er også en kilde til folat som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse, samt kostfiber som er gunstig for fordøyelsen.
Kan man spise bladene på nepe?
Nepe – god slankekost
Bruksområder: De milde nepene kan rives eller skjæres i papirtynne skiver til en råkost. De kan også kokes til suppe eller stekes hele i ovnen. Bladene kan brukes som spinat. De små nepene smaker best.
Hvordan dyrke neper?
Neper utvikler seg best på moldholdig jord, gjerne leire, men trives i de fleste jordarter. Vær påpasselig med at plantene får jevnt med vann gjennom sesongen. I og med at det bare går noen uker fra såing til høsting er det bare nødvendig med moderat grunngjødsling.
Kan man spise rå nepe? – Related Questions
Er nepe og kålrot det samme?
Artikkelstart. Kålrot (også kalt kålrabi og nepe) er en toårig kulturplante i korsblomstfamilien med glatte, blåduggede blad. Rotveksten kålrot brukes til mat og fôr, har et særdeles høyt innhold av C-vitaminer og kalles også Nordens appelsin.
Hvordan lagre neper?
Oppbevaring. Neper høstet tidlig egner seg ikke for langtidslagring og må oppbevares kjølig og mørkt med høy luftfuktighet.
Hvor vokser nepe?
De kan ha rot fra Middelhavsområdet, Afghanistan eller Pakistan. Det vi vet er at nepene opprinnelig ble dyrket for de oljerike frøa.
Hva er enklest å dyrke selv?
Sukkererter, bønner, spinat, salat, ruccola, reddik, dill, gulrot og mangold er eksempler på grønnsaker som er enkle å dyrke selv. De gror lett og gir avlinger på ganske kort tid.
Hvordan dyrke planter fra frø?
Hvordan så frø utendørs?
- Fjern steiner og ugress.
- Tilsett gjødsel. Vann godt slik at jorden blir fuktig.
- Lag små groper eller en fure i jorden. Størrelsen på frøene avgjør hvor dypt de skal sås.
- Vann forsiktig en gang til. Pass på så frøene ikke flyter av gårde.
- Hold såingen fuktig til den spirer.
Hvordan dyrke uten jord?
Du trenger bare vann, frø, næring og lys. Dyrk i vinduskarmen, balkongkassen eller på kjøkkenbordet. Hydroponisk dyrking betyr å dyrke i et system uten jord, nemlig rett i vann. Så lenge plantene får dekket behovet for lys, varme, vann og næring, vokser de like godt i vann som i jord.
Hva kan man dyrke hjemme?
Kål, tomater og agurker er bare en brøkdel av hva du kan dyrke innendørs. Krydder, karse, salat, ingefær, chili, paprika, ananas, physalis, hvitløk, microgreens, jordbær – ja til og med poteter er mulig å dyrke inne med rett belysning, god jord og næring.
Hvordan lage sur jord selv?
Om du ikke har en naturlig sur jord, kan du lage det selv ved å blande jorden på stedet med grov, revet torv. Jorden blir enda bedre om du i tillegg blander inn litt kompost og grus (2–5 mm) samt furu- og granbar.
Hva kan man dyrke i pallekarm?
En pallekarm egner seg ikke bare til grønnsaker. I prinsippet kan du dyrke hva du vil i dem; trær, busker og blomster.
Hvor mye jord skal man ha i en pallekarm?
En pallekarm rommer faktisk over 200 liter med jord.
Hvor mange kålplanter i en pallekarm?
En pallekarm rommer fire frø av kål eller blomkål. Grønnkål og palmekål kan stå litt tettere, men ikke mindre enn 40 cm mellom plantene. Plantene skal plasseres litt dypere enn de gjør i pluggen. Dekk til litt jord rundt og sørg for å vanne umiddelbart etter planting.
Kan man vanne gjennom fiberduk?
Fiberduken (også kalt vekst-duk) slipper nemlig gjennom både lys, luft og vann, men beskytter mot fugler, vind og vær, og holder samtidig litt på varmen.
Kan man vanne planter med urin?
Man skal ikke vanne på plantene/bladene, men på jorden i mellom plantene. En tommelfingerregel er å ikke vanne med mer enn en desiliter urin per kvadratmeter om gangen. En vannkanne med 10 liter tissevann bør altså rekke til ca. 10 kvm.
Hva legger man under singel?
Når du skal legge singel, er den en stor fordel om du først legger ut en fiberduk. Duken forhindrer at ugress etablerer seg og vokser opp gjennom singelen, men det er viktig å velge riktig duk. Den bør være ganske kraftig, lystett og UV-bestandig.