Tzatziki er en dressing som brukes mye i Hellas og Tyrkia. Hjemmelaget tzatziki er godt til laks og kylling. Passer også fint å bruke som dip til godt brød, for eksempel som en del av et koldtbord.
Hva betyr tzatziki?
Tzatziki (gresk: τζατζίκι, tyrkisk: cacık) er en variant av tyrkisk cacık og er mye utbredt i østlige deler av Middelhavet, spesielt i Tyrkia og Hellas.
Hvor kan man kjøpe tzatziki?
Coop Tzatziki 200g | Coop.no.
Hva slags kjøtt er gyros?
Gyros er en gresk matrett av skivet svinenakke som marineres og stekes på et vertikalt spidd. Kjøttet serveres ofte i en rull av pita- eller sandwichbrød sammen med tomat, løk og tzatziki.
Hva kan man spise med tzatziki? – Related Questions
Hva betyr gyros?
Gyro– er en forstavelse som betyr rund og brukes om noe som dreier eller som har med dreining å gjøre, for eksempel i ord som gyrokompass eller gyroskop.
Hvordan kom gyros til Norge?
Gyro ble første gang påvist i Norge i 1975 etter innførsel av yngel fra Sverige. Den spredte seg til totalt 50 norske laksevassdrag og har desimert laksebestandene i smittede vassdrag kraftig.
Hva er gyros tallerken?
Man steker Gyrosen i litt olje, så serverer man dem i pitabrød med salat, eller som en «kebabtallerken» med mais, løk, salat, agurk, dressinger og annet man liker.
Hva er forskjellen på fat og tallerken?
Noen steder i Norge (særlig på Vestlandet) benyttes også ordet fat i stedet for asjett eller spisetallerken som en del av dagligtalen. Andre steder brukes ordet fat kun i betydning av en større tallerken for distribusjon av mat til mindre enheter hvor maten fortæres.
Hva er nasjonalretten i Hellas?
Moussaka – Hellas nasjonalrett. Kjøttdeig, auberginer, poteter og bechamelsaus. Ochtapódi – Blekksprut, grillet eller kokt i saus. Pastitsio – Som moussaka, men med makaroni i stedet for poteter og auberginer.
Hva er en tallerken laget av?
Tallerken er en forholdsvis flat skive til å spise av. Nå lages de oftest av porselen eller andre keramiske materialer. I gammel tid ble trebrikker eller brødleiver brukt som underlag for maten ved måltidene.
Hvor mye av tallerkenen skal være grønn?
Halvparten grønt på tallerkenen
Start i dag – en god huskeregel er å fylle halve tallerkenen med grønnsaker, frukt og bær til alle måltider. Grønnsaker, frukt og bær inneholder mye fiber, vitaminer og vann, men få kalorier.
Hva er forskjellen på porselen og keramikk?
Porselen er betegnelsen for keramikk laget av en spesiell blanding av kaolinleire, kvarts og feltspat, som først formes for hånd og deretter brennes ved høy varme. Produkter av porselen tåler støt og slag bedre enn andre keramiske materialer, og kan derfor fremstilles tynnere enn steintøy.
Hvordan få vekk riper på tallerken?
Riper i tallerkener
For å fjerne stygge grå striper fra bestikk på godt brukt porselen behøver du faktisk bare skurekrem og en fille, ifølge Dinside. Etter noen minutter med gnikking er ripene mer eller mindre helt vekk!
Kan man polere vekk riper?
Polering kan bare fjerne veldig lette riper eller «swirls». Dypere riper kan vi kamuflere med «avrunding» av kantene og fylle bunnen med et tynt lag med polish. Et kjennetegn ved moderne lakk, er bruk av klarlakk.
Hvorfor krakelerer porselen?
Krakelering av glasuren på pryd- og bruksgjenstander av glass eller keramikk skyldes aldring og spenninger i materialet. Krakelering som en villet dekorativ effekt blir av og til etterstrebet av kunstnere og produsenter av pryd- og bruksgjenstander.