Sitronmelisse
- Brukes i desserter, fruktsalater og drikker, samt som garnityr.
-
Sitronmelissen har en mild, sitronliknende duft og smak.
- Bladene brukes hele som pynt, eller hakket som en smakstilsetning.
-
Sitronmelissen vil ha mye lys, men ikke for sterk sol midt på dagen.
Kan sitronmelisse spises?
Sitronmelisse er i aller høyeste grad en allsidig krydderurt og kan både brukes for å smakssette maten og som pynt. Ha litt sitronmelisse i salater, sauser samt kjøtt- og fiskeretter, og glem ikke at den også passer perfekt til søte desserter.
Hvordan tørke sitronmelisse?
Bladene kan tørkes på opptil 35 grader. De skal beholde fargen. Sitronmelisse mister desverre mye av virknigen når den blir tørket. Alle deler oppbevares på tette glass på et mørkt kjølig sted.
Er melisse det samme som sitronmelisse?
Sitronmelisse (latin: Melissa officinalis) er en plante i leppeblomstfamilien, og er en typisk middelhavsplante med en syrlig duft. Den finnes i mange hager, hvor den også har en tiltrekkende virkning på bier – på gresk betyr melissa «honningbie». Den har en mild smak av sitron.
Hva kan man lage av sitronmelisse? – Related Questions
Kan man fryse sitronmelisse?
Alle urter kan fryses
Du kan bruke hvilken som helst type urt. Basilikum, koriander, mynte, sitronmelisse, rosmarin, timian, salvie, dill, oregano, persille, gressløk, estragon – bare fantasien setter grenser! Du kan også blande flere urtetyper, men da er det lurt å bruke noen som passer godt sammen.
Er sitronmelisse sunt?
Sitronmelisse er rik på kostfiber, kalsium, jern, kalium, vitamin C og folat. Sitronmelisse er også en kilde til magnesium og riboflavin. Kostfiber er gunstig for fordøyelsen, mens kalsium bidrar til å opprettholde normale knokler og tenner.
Hvordan høste sitronmelisse?
Innhøsting av sitronmelisse
En fullvoksen sitronmelisse er rundt 40–50 centimeter høy. Det blir den hvis den får passelig med vann og står i halvsol til sol. Høst bladene i flere omganger hvis du vil beholde planten lengst mulig.
Kan sitronmelisse overvintre?
Alle urter trives godt ute om sommeren. Mange urter kan overvintre, som timian, persille, oregano, peppermynte og sitronmelisse, men andre kan også tåle vinteren.
Er mynte og peppermynte det samme?
Den karakteristiske peppermynteduften gjør det lett å gjenkjenne mynteplaten. Man må likevel ikke forveksle mynte med peppermynte, som er en annen urt i leppeblomstfamilien. De fleste av oss vil nok forbinde mynte-duften med sukkertøystenger, tyggegummi og kanskje tannkrem.
Hva er et annet navn på Krydderplanten hjertensfryd?
Hjertensfryd er en krydderplante, det samme som sitronmelisse.
Ka navn?
Et jentenavn av vietnamesisk opprinnelse. Ka var på sitt mest populære i 1990. Betydning: vietnamesisk:’sjel, ånd’. Et guttenavn av vietnamesisk opprinnelse.
Hva heter flest kvinner i Norge?
Etter Nora på førsteplass følger Emma og Ella som de mest populære jentenavnene.
Hvilket jentenavn er mest populært?
Ifølge navnestatistikken var Nora det mest populære jentenavnet i 2021.
Hva heter flest jenter i Norge?
Grafikken viser topp 10 mest brukte navn for jenter og gutter som fikk navn i 2021. 1. – 10. plass, jenter: Nora, Emma, Sofie, Olivia, Ella, Sofia, Maja, Leah, Frida, Ingrid.
Hvilke navn er ikke lov i Norge?
Det som ikke er mulig å bruke er for eksempel banneord, titler (som Konge eller Prinsesse), medisin- og sykdomsnavn, eller fornavn som etternavn og etternavn som fornavn. Man kan sammenfatte det på en veldig enkel måte: Det er ikke lov med navn som kan gi negative assosiasjoner.
Hva betyr Ella på norsk?
Betydning: hebraisk:Mest trolig diminutivform av Elisabeth, Guds løfter, – kan også være av Helene ‘lys’ , eller gammeltysk ‘alle, alltid’ eller gammelengelsk ‘alv’ – iallfall øker navnebruken nå, 30 nye i 1998, 205 i 2006 . Ella har navnedag 19. februar. Det er 4357 personer i Norge som har dette navnet.
Hva er det vanligste navnet i verden?
Det vanligste fornavnet i verden er de muslimske Muhammad (Mohammed), og det vanligste etternavnet er det kinesiske Li. I den kristne delen av verden er varianter av Johannes det vanligste, etter døperen. Vanlige varianter er det engelske John og det spanske Juan.
Hva er det eldste navnet?
Det er funnet flere slike avtaler risset i leire i Sumer, som lå i dagens Irak, men forskerne mener at tavla med navnet Kushim er den eldste.