Til kjøtt: Moreller passer godt til fete kjøttretter. Til ost: Delikat å se på og en fin kontrast til oster som Camembert og Brie. Til sjokoladekake: Til mørke, bitre sjokoladekaker er de røde, søte en perfekt kontrast. I salat: Delt i to er moreller deilig i grønn sommersalat med for eksempel kylling.
Er det sunt å spise moreller?
Helsegevinstene er store og de får du på kjøpet. Moreller er nemlig proppfulle av kostfiber og en god kilde til vitaminer som A og C, samt jern, fosfor og kalsium. Den fine rødfargen i skallet og i kjøttet viser at moreller inneholder en del antioksidanter. Moreller er en steinfrukt i rosefamilien.
Hvordan lagre moreller?
Moreller oppbevares best i kjøleskap, ved 2–4 grader. Holdbarheten er kort. Bærene bør ikke bli utsatt for store temperatursvingninger, da dette fremskynder modningen. Moreller må være en av de mest smakfulle kildene til kostfiber som finnes!
Er kirsebær og moreller det samme?
Kirsebær er en betegnelse for disse to hovegruppene, søtkirsebær og surkirsebær. Søtkirsebær er det som vanligvis blir kalt moreller her til lands, mens surkirsebær er det vi kaller kirsebær. Saftige, søte og velsmakende moreller er et sikkert sommertegn!
Hva kan man gjøre med moreller? – Related Questions
Kan man fryse ned moreller?
4) Frukt og bær
Frukt som epler, pærer, plommer og moreller kan fryses rå eller etter ved å først gi frukten et lett oppkok i sukkerlake. Større frukt må deles før frysing, uansett om de fryses rå eller kokt.
Hvordan ta ut stein av moreller?
Fjern stilken og legg kirsebæret på flaskeåpningen. Deretter holder du bæret med den ene hånden, samtidig som du stikker spisepinnen gjennom kirsebæret. Og steinen den havner i flaska. Enklere blir det ikke!
Hva er moreller på engelsk?
| Morell |
|---|
| Norsk(e) navn: |
morell, søtkirsebær, fuglebær |
| Biologisk klassifikasjon: |
| Rike: | planter |
| Gruppe: | karplanter |
Er kirsebær sunt?
Kirsebær er proppfull av næringstoffer, vitaminer og antioksidanter, og er det 15. mest antioksidantrike vi har undersøkt. De er rike på C-vitamin, SOD, fenoler, melatonin, vitamin E, fiber, folat (vtaimin B-9), kalium, magnesium, kalsium, fosfor og jern.
Hvilken plantefamilie tilhører kirsebær?
Rosefamilien
Kirsebær / Familie
Rosefamilien er en viktig familie av blomsterplanter som omfatter 2500–3000 arter fordelt på 90–100 slekter. Mange av de mest kjente plantene som vokser i Norge tilhører familien.
De er ett- eller flerårige urter eller trær og busker.
Wikipedia
Hva kan man gjøre med kirsebær?
Kirsebær har en svært sur og syrlig smak og passer best til å bli konservert. Den kan likevel spises naturell sammen med yoghurt eller i fruktsalat. Ved foredling er surkirsebær egnet til å saft-, vin- og likørproduksjon. Frukten kan også brukes til kompott eller syltetøy.
Kan kirsebær være giftig?
Kirsebær/moreller
Kirsebæret er i samme familie som plomme, aprikos og fersken, og alle inneholder giftstoffer i frøet og stilken. Om du knuser, biter over eller får en sprekk i frøet vil den gi ut hydrogen cyanide, også kjent som blåsyre.
Kan jeg fryse kirsebær?
Dersom du får tak i mye kirsebær og ikke har tid til å ta ut alle steinene kan du fryse dem ned med steinene i.
Når er moreller moden?
De røde bærene kan plukkes over syv uker. Avhengig av regionen og været, kan dette gjøres fra juli til august. Du trenger ikke mye for å høste moreller. Alt du trenger er en stabil stige, en kurv, en krok og litt utholdenhet.
Skal moreller plukkes med stilk?
Både jordbær og moreller bør lagres med stilker på da det oppstår et svakt punkt i bæret dersom stilken plukkes av, og dette punktet er mer utsatt for bakterier og råte.
Er det mye sukker i moreller?
100 gr/ml inneholder.
Kalorier og viktig næringsinnhold i Moreller, rå
| Data | Mengde | Enhet |
|---|
| Karbo | 11.3 | gram |
| Sukker | 11.3 | gram |
| Kostfiber | 1 | gram |
| Fett | 0.1 | gram |
Hvordan beskjære et morelltre?
Man kan beskjære plommetrær, morelltrær og kirsebærtrær på høsten, og her kutter man kun små greiner som vokser rett opp eller rett ned (siden disse ikke kan bære frukter). Unngå skjære vekk store greiner, og la treet få beholde den naturlige formen sin. Fjern døde eller syke greiner gjennom hele sommeren.
Når skal man klippe ned morelltre?
Steinfrukt, som morell, kan beskjæres både etter at frukten er høstet, og tidlig vår. Jobben blir mye enklere med gode redskaper!
Hvor høyt kan et morelltre bli?
Tre som blir opptil 18 meter høyt og 7 meter vidt. Bærer røde frukter på 20 mm som er spiselige rå.